Opinião

João Machado, MALTIBÉRICA

(Colóquio “InovCereais”- junho 2017)

A Maltibérica está há longa
data envolvida no trabalho
relativo à cevada em Portugal
e a Lista de Variedades
Recomendadas, emitida
através da Associação
Portuguesa dos Produtores de
Cerveja é demonstrativa disso
mesmo.
Ressalta o trabalho de
investigação e o trabalho de
fileira que tem vindo a ser
desenvolvido ao longo dos
anos, mas chama a atenção
dos organismos institucionais,
ligados diretamente ao
Governo do país, no sentido
de apoiarem mais a
investigação, nomeadamente
através dos Grupos
Operacionais.
Na presente campanha, que ainda não arrancou há muito,
a Maltibérica tem cerca de
seis mil hectares contratados
junto da produção, dos quais
80% não são regados. A
perceção é que é possível
crescer, precisamente por
via da inovação.

João Machado, MALTIBÉRICA – Sociedade Produtora de Malte, S.A.