Agropecuária Evento realizado

Sustentabilidade do setor da cunicultura discute-se em Viseu

É na Aula Magna do Instituto Politécnico de Viseu que terão lugar as IX Jornadas de Cunicultura da ASPOC e II Jornadas de Cunicultura da ESAV, nos dias 19 e 20 de outubro de 2017. Um encontro de cunicultores nacionais e estrangeiros, veterinários, investigadores e técnicos, convidados para debater a sustentabilidade do setor da cunicultura.

Depois da edição de 2016, que reuniu no Porto cerca de 400 participantes, num evento com alto nível de excelência reconhecido a nível internacional, é na Aula Magna do Instituto Politécnico de Viseu, que este ano se vão realizar as IX Jornadas da Associação Portuguesa de Cunicultura (ASPOC)/II Jornadas de Cunicultura da Escola Superior Agrária de Viseu (ESAV), numa organização conjunta da Associação Portuguesa de Cunicultura e da Escola Superior Agrária de Viseu, que mais uma vez contarão com vários nomes de peso no setor da cunicultura, nacional e internacional.

Oriundos de Espanha, França e Portugal, estes profissionais da área prometem encher a Aula Magna do Instituto Politécnico de Viseu, partilhando a sua experiência em diversas comunicações específicas e numa mesa redonda no âmbito da cunicultura, em torno do tema “Sustentabilidade da Cunicultura”.

Será uma oportunidade de partilha e formação organizada num programa, meticulosamente pensado pela ASPOC e ESAV, para proporcionar a melhor experiência a todos os participantes, em dois dias cheios de informação, que incluirá um jantar de degustação de carne de coelho no Solar do Vinho do Dão, confecionado pelo Chefe Hélio Loureiro.

Nesta perspetiva, temos a ambição que estas Jornadas constituam um fórum de debate e reflexão e contribuam para a definição da melhor estratégia para o sector cunícola nacional.

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