Cereais

Novas variedades de arroz ganham prémio

O consórcio da fileira do arroz, constituído pelo COTArroz, INIAV, Benagro e Aparroz, acaba de ganhar o Prémio Empreendedorismo e Inovação Crédito Agricola e INOVISA – “Projecto de Elevado Potencial” pelo seu projeto LUSArroz que contribuiu para a obtenção de duas novas variedades portuguesas de arroz – Ceres – carolino / Maçarico – agulha – o que não acontecia, em Portugal, há mais de 30 anos. No âmbito da estratégia delineada para a fileira de arroz pela Casa do Arroz, para disponibilizar ao consumidor português variedades nacionais de arroz Carolino de elevado potencial agrícola, industrial e gastronómico.