Agroalimentar Evento realizado

Qualidade dos produtos tradicionais portugueses à prova

Com o objetivo de estimular a produção de qualidade, dar a conhecer os melhores produtos tradicionais portugueses nas diferentes regiões do país, incentivar o seu consumo e promover o encontro de produtores, empresas, técnicos e apreciadores o Centro Nacional de Exposições, em Santarém, vai ser palco de vários Concursos durante o mês de outubro.

O 7º Concurso Nacional de Doces de Fruta Tradicionais Portugueses realiza-se no dia 23 de outubro e os concorrentes podem inscrever-se até dia 16. Já o 7º Concurso Nacional de Frutos Secos e o 3º Concurso Nacional de Aguardentes Não Vínicas decorrem no dia 24 e a data limite de inscrição é no dia 17.

As inscrições são feitas por via elecrónica e os interessados podem consultar o Regulamento das provas aqui e aqui.

Estas iniciativas, que o CNEMA realiza em conjunto com a Qualifica/oriGIn Portugal, enquadram-se no âmbito de um conjunto de iniciativas promovidas pelo Centro Nacional de Exposições, onde se incluem também os Concursos Nacionais  de, Alheiras, Aperitivos, Azeitonas, Bôlas, Bolo Rei, Bolos especiais de Natal, Carnes, Cervejas, Chocolates, Concentrados de Fruta, Condimentos, Confeitaria, Conservas de Pescado, Doçaria Conventual, Doçaria rica, Doçaria simples, Empadas, Enchidos, Ensacados, Ervas Aromáticas, Folares, Gelados, Leitão, Licores, Pão, Pastéis, Peças fumadas e outros produtos de salsicharia, Presuntos, Produtos hortícolas secados, Produtos hortícolas secos, Queijos curados, Queijos de cura prolongada, Queijos frescos, Sal, Sidras, Sumos, Vinagres, bem como os Concursos Nacionais de Mel e de Azeite Virgem Extra e o Salão Prazer de Provar.