Substrato
O substrato é o suporte de crescimento das culturas. Assegura que as plantas terão as condições ideais para o seu desenvolvimento.
Corresponde à matéria-prima ou mistura de matérias-primas que substituem o solo na cultura.
É possível dividir os substratos em dois grandes grupos: substratos orgânicos e substratos inorgânicos.
Substratos inorgânicos
O substrato inorgânico contém níveis mínimos (ou nenhum) de nutrientes. Auxiliam no aumento da drenagem do solo. São exemplos a perlite, vermiculite e argila expandida.
Substratos orgânicos
É geralmente mais abundante em macronutrientes, sendo composto por materiais orgânicos como a fibra de coco, a turfa e a casca de pinheiro.
A matéria orgânica, que resulte de estrumes, deve ser incorporada com antecedência. Pode dizer-se que a produtividade de uma plantação é diretamente proporcional aos níveis de matéria orgânica no solo.
A qualidade dos substratos orgânicos é assim determinada pela utilização de diferentes matérias primas, que podem ser: chips de coco; coco peat; fibra de coco; fibra de madeira; húmus de minhoca; casca de árvores; turfa e serradura (…).
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Leia o artigo completo publicado na edição de fevereiro 2021.
