Hortofruticultura Reportagem

Um dos pontos mais importantes para o sucesso nesta cultura é a escolha correta do terreno para instalar a plantação

Após vários anos emigrado, Miguel Godinho decidiu regressar às origens e em 2017 fundou a empresa produtora de espargos verdes FHZ – Investimentos Agrícolas, Lda., mais conhecida como “Quinta dos Frescos”.

O projeto teve origem num gosto muito pessoal por espargos, que o levou a pesquisas mais aprofundadas, ao ponto de se interessar por ela enquanto negócio.

FHZ – INVESTIMENTOS AGRÍCOLAS, LDA. 
RESPONSÁVEL: Miguel Godinho 
LOCALIZAÇÃO: Ferreira do Zêzere
SETOR DE ATIVIDADE: Produção de Espargos em Modo de Produção Biológico

A exploração de Miguel Godinho situa-se no concelho de Ferreira do Zêzere e ocupa 13 hectares de área plantada de espargos verdes em modo produção biológico, tendo muito presente a importância da sustentabilidade ambiental social e económica.

Foi por isso que instalou um sistema de rega gota-a-gota que lhe permite reduzir substancialmente o consumo de água, contribuindo para diminuir os custos de produção em cerca de 25%. Outra prática é a utilização das ramagens da plantas (trituradas) para servir de composto orgânico na fertilização do solo, tal como, sempre que possível opta por produtos nacionais e mão-de-obra local (…).