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PortugalFoods apresenta roadmap tecnológico para o setor agroalimentar português

A PortugalFoods realiza, no dia 15 de abril, quinta-feira, pelas 15h00, o webinar de apresentação do Roadmap Tecnológico para o setor agroalimentar português.

〈 12/04/21 〉

Este é um documento estratégico – elaborado no âmbito do projeto PortugalFoods_Qualifica – onde se identificam caminhos críticos para que o setor agroalimentar atinja os seus objetivos tecnológicos, contribuindo para um melhor entendimento das tendências e necessidades do mercado e dos fluxos de conhecimento e permitindo que as empresas possam orientar os seus recursos para uma maior competitividade.

O Roadmap apresenta uma análise relacional de quatro componentes fundamentais:

Mercado, apresentando-se as tendências e oportunidades de mercado existentes para as empresas do setor;
Produto, onde são apresentados os produtos que as empresas poderão desenvolver e/ou melhorar com vista a responder às oportunidades identificadas;
Tecnologia/Processo, com a identificação das tecnologias/processos que terão de ser desenvolvidos e/ou adotados para ser possível obter os produtos identificados;
Atividades de I&D, que englobam as abordagens de investigação e de desenvolvimento necessárias à concretização das tecnologias e/ou processos e produtos previstos.

O webinar de apresentação do Roadmap tecnológico para o setor agroalimentar português decorrerá na plataforma Zoom.

A participação é gratuita mediante inscrição↵

Poderá também assistir ao webinar através do canal da PortugalFoods no Youtube ↵.

PROGRAMA

15h00 | Boas-vindas

Deolinda Silva, PortugalFoods



15h10 | Evoluçã
o tecnológica no setor agroalimentar

Tim Hogg, Universidade Católica Portuguesa/ADVID – Cluster da Vinha e do Vinho



15h30 | Apresentação do Roadmap Tecnol
ógico para o setor agroalimentar

Susana Figueiredo, Sociedade Portuguesa de Inovação



16h00| Debate

Anabela Raymundo, Instituto Superior de Agronomia

Lorenzo Pastrana, Iberian Nanotechnology Laboratory

Manuela Pintado, Escola Superior de Biotecnologia – Universidade Católica Portuguesa

Susana Figueiredo, Sociedade Portuguesa de Inovação

Victor Freitas, Faculdade de Ciências da Universidade do Porto

Moderação: Deolinda Silva, PortugalFoods



16h30 | Encerramento

Ação financiada pelo COMPETE2020, Portugal2020 e União Europeia, através do Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional.