Na primeira pessoa

❝ O produtor de cereais de hoje é muito diferente do passado ❞

José Palha, presidente da ANPOC

“O produtor de cereais de hoje é muito diferente do passado. Hoje trabalha-se com margens apertadíssimas. Por isso, só os mais resistentes sobrevivem. E, quando falo em resistência, falo em eficiência e controlo minucioso de todos os fatores de produção.

Daí que a nossa aposta na formação seja tão importante: tentamos que os agricultores dominem as tecnologias que já estão disponíveis e que consigam adequar o itinerário técnico ao potencial produtivo da cultura, em cada ano. Para além do IPBeja e do INIAV, contamos com a colaboração do Arvalis (França), do IPMA e dos nossos patrocinadores. Como já referi, vamos para a 5ª edição, a adesão de formandos tem sido enorme e os resultados são visíveis”.

Excerto da entrevista à Revista Voz do Campo – edição de julho 2021.

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