Pedro Pimental, diretor da Centromarca.
“Hoje em dia as matérias-primas existem noutras partes do mundo que não a Ucrânia, demoram é mais a chegar e são mais caras. Vão surgir novas rotas logísticas. Hoje estamos confrontados com altíssimos custos e escassez de produtos, mas também se criam oportunidades, e algumas delas de futuro, para abastecimento de proximidade em mercados locais.”
(Durante o XIII Congresso Nacional do Milho – no CNEMA-Centro Nacional de Exposições, em Santarém 1º dia, 23 março de 2022. No painel: Os desafios da alimentação na próxima década.)
A Revista Voz do Campo está a acompanhar os trabalhos. Todo o desenvolvimento brevemente na próxima edição de abril.
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