Atualização das medidas nacionais para a produção de cabrito e borrego com cabeça e fressura, bem como de cabrito «estonado»

Informa-se que foi publicado o Despacho n.º 13301/2024 de 8 de novembro, que atualiza o peso máximo das carcaças para 8 kg no cabrito de leite e para 9 kg no borrego de leite e no cabrito estonado, alinhando a regulamentação com as práticas de produção modernas.

Recomendamos a todos os operadores e partes interessadas a consulta deste despacho, por forma a garantir o cumprimento das novas disposições.

Para mais informações, consulte o texto completo do despacho no botão abaixo.

Origem: DGAV – Direção-Geral da Alimentação e Veterinária