– Setor com registo de crescimento nos últimos 10 anos, observado ao nível do efetivo de aves, número de abates, produção de carne e produção de ovos;
– Graus de autoaprovisionamento interessantes, historicamente quase sempre acima dos 100% nos ovos e em redor
dos 90% na carne;
– Contributo para a balança comercial revela-se negativo nas aves vivas, nas carnes e miudezas, mas positivo nos Ovos.