A Adega Cooperativa dos Biscoitos celebrou em 2024 os seus 25 anos de existência, marcando uma trajetória de crescimento, reconhecimento internacional e profundo enraizamento na tradição vitivinícola da Ilha Terceira. Durante a visita guiada, os membros da direção e técnicos partilharam a evolução da Adega, os novos desafios e a visão para o futuro.

“Constituída há 25 anos, à medida que os anos foram passando, temos tido um reconhecimento, quer interno, quer externo, pelo trabalho desenvolvido junto dos produtores locais, com um crescimento exponencial, culminando com a obtenção de alguns prémios. Fomos medalhados, alguns pela certificação. A nossa Adega foi a primeira na Ilha a certificar vinhos”, afirma Cecílio Faustino, presidente da Direção da Adega Cooperativa dos Biscoitos, ao mesmo tempo que se diz orgulhoso: “Hoje exportamos para 45 países”.

Esse espírito de modernização estende-se também à nova identidade visual, com a apresentação da marca comercial Magma Wines, simbolizando um novo ciclo para a Adega.

“A nova direção achou por bem, após 25 anos, mudar a imagem. Não esquecendo o passado, mas apresentando uma imagem moderna para o presente e futuro, explica o vice-presidente da Direção Fernando Oliveira. “Queremos colocar a Adega num patamar diferente em termos de imagem e crescimento. A qualidade dos vinhos já está lá, com a assinatura do nosso enólogo Diogo Lopes, onde já vincou bem o seu nome a nível Nacional e mesmo Internacional. O foco é o Verdelho dos Biscoitos”. Neste contexto, surge a Associação Cultural de Enófilos da Ilha Terceira, criada para complementar o trabalho da Adega Cooperativa, sobretudo em áreas de apoio direto.

“A Associação foi criada por membros da própria adega para desenvolver objetivos complementares”, afirma. “Apostamos na promoção dos vinhos e na criação de novas rotas de enoturismo. Queremos que o visitante entenda o que é a vinha, a casta, o vinho — e sinta que está a viver a história”, sublinha ainda o Vice-Presidente.

Além da valorização cultural, destaca-se também o reforço técnico com a entrada de Duarte Pintado, engenheiro agrónomo. “O essencial é ter um corpo técnico. Se queremos dar o passo em frente, isso é fundamental”, destaca.

Atualmente, a cooperativa conta com 76 associados, muitos deles pequenos produtores com parcelas de terreno reduzidas.

“Temos associados com apenas um ou dois alqueires. Temos conseguido atrair novos membros, o que é muito importante”, salienta a direção.

A Gama de Vinhos: Do Magma ao Moledo

“O meu trabalho passa por acompanhar tecnicamente os associados, apoiar na gestão da Adega e enoturismo”, foi desta forma que o engenheiro Duarte Pintado se apresentou aos presentes (…).

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Veja alguns momentos da Expo Atlantic Terroir 2025:

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