Tomar medidas para contrariar o empobrecimento do solo é essencial para continuar a beneficiar das funções do ecossistema que este proporciona e evita enormes custos económicos para todos nós.
O solo é um sistema vivo, povoado por milhares de milhões de microrganismos que necessitam de carbono orgânico como única fonte de energia, sem o qual não pode desempenhar as funções biológicas essenciais que permitem a vida no planeta. O solo é essencial para o crescimento das culturas e, para o efeito, devem ser tomadas medidas para proteger a matéria orgânica e os nutrientes do solo.
Degradação do solo, um custo de 80 euros per capita por ano.
Nos países mediterrânicos, a situação é particularmente preocupante: o teor médio de matéria orgânica é de cerca de 1,5%. De acordo com Claudio Ciavatta, Professor de Química Agrícola no Departamento de Ciências e Tecnologias Agro-alimentares (DISTAL) da Universidade de Bolonha, no seu artigo publicado na Re Soil Foundation, estima-se que, em Itália, mais de 85% da superfície total do solo tem valores de carbono orgânico inferiores a 2%: um limite ligeiramente acima do limiar de risco de “desertificação”. Estima-se que as consequências da degradação do solo custem a cada cidadão da UE pelo menos 80 euros por ano, entre 3 e 6 mil milhões de euros por ano, e que as consequências da erosão variem entre 1 e 14 mil milhões de euros.
E na Península Ibérica, muitos estudos reconhecem que mais de 9 milhões de hectares já estão em risco de desertificação como consequência da sobre-exploração dos aquíferos e do crescimento insustentável da irrigação, do abandono das terras e da intensificação dos períodos de seca extrema (Ramón Díaz, Información.es, 2022).
Perante esta situação, a Novamont, empresa da Versalis (ENI) e ator internacional no domínio dos bioplásticos e dos produtos bioquímicos derivados total ou parcialmente da biomassa, sempre colocou a saúde do solo no centro do seu modelo de desenvolvimento. Com este objetivo, a Novamont criou a Mater-Bi, uma família de bioplásticos com diferentes conteúdos de origem vegetal, biodegradáveis e compostáveis, em conformidade com as principais normas europeias, americanas e internacionais (UNI EN 13432, ISO 17088, EN 17033, ASTM 6400 e ISO 23717:2021). Os produtos realizados com Mater-Bi, como os sacos (de compras ou de frutas e legumes), as embalagens alimentares, as cápsulas de café e os produtos de restauração, são concebidos para facilitar a recolha seletiva dos resíduos orgânicos e para serem compostados, favorecendo assim a produção de composto, um corretor dos solos agrícolas. Mas com Mater-Bi também é possível produzir outras aplicações compostáveis, como fios e clipes para abrigo de culturas em estufa ou filmes para cobertura biodegradável do solo.
Mater-Bi não liberta microplásticos persistentes para o ambiente recetor, não tem efeitos ecotóxicos e degrada-se mesmo a baixas temperaturas pela ação de microrganismos, convertendo-se em dióxido de carbono, água e biomassa, poupando tempo e recursos ao agricultor no final do ciclo da cultura.
Porque é que a matéria orgânica é tão importante?
A matéria orgânica é fundamental para a fertilidade do solo, cuja principal função é produzir moléculas orgânicas (carbono orgânico) sob a forma de alimento para os seres vivos. A composição da matéria orgânica varia desde compostos orgânicos frescos, passando por moléculas orgânicas em processo de composição, até macromoléculas muito complexas e estáveis denominadas substâncias húmicas, também conhecidas como húmus. A quantidade de matéria orgânica, a sua composição e distribuição espacial são fatores que determinam os efeitos na fertilidade do solo e o seu papel como sumidouro de CO2 para contrariar as alterações climáticas (…).
Mais informações: www.novamontiberia.es
