Segundo o Boletim Mensal de Agricultura e Pescas de agosto do Instituto Nacional de Estatística (INE), em julho de 2025, o índice de preços de produtos agrícolas no produtor registou variações positivas nos bovinos (+27,6%), hortícolas frescos (+27,3%), ovos (+23,2%), frutos (+13,9%) e ovinos e caprinos (+13,3%). Por outro lado, verificaram-se decréscimos no azeite a granel (-50,3%), batata (-39,3%), aves de capoeira (-4,5%), plantas e flores (-4,3%) e suínos (-2,3%).
Em comparação com o mês anterior, destacaram-se aumentos nos índices de preços nos hortícolas frescos (+17,8%), azeite a granel (+7,9%) e batata (+3,8%). Em sentido contrário, registaram-se decréscimos nos ovinos e caprinos (-6,2%), plantas e flores (-5,3 %), aves de capoeira (-4,7%), frutos (-3,0%), ovos (-2,2%), bovinos (-0,5%) e suínos (-0,3%).
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