José Pedro Salema – Presidente da EDIA
“A EDIA é a empresa que gere o projeto Alqueva. E, nos quase 130 mil hectares que estamos a regar, os cereais têm uma ocupação, uma proporção da área ocupada, muito pequena. Infelizmente. Acho que seria interessante para a região termos outro desenvolvimento da fileira dos cereais.
Mas os agricultores são completamente livres de instalar as culturas que entenderem (…). Também não existem políticas, ou, medidas de incentivo, ou, de desincentivo a uma cultura, ou, a outra. Portanto, a liberdade é dos agentes económicos, dos agricultores, que têm tomado as suas decisões, que têm caído mais para o lado das culturas permanentes (…).
Nós gostaríamos, se calhar, de não ter uma proporção tão grande de culturas permanentes. Ter mais cereais, ter mais horticultura (…)”.
Extrato da sua intervenção durante o 1º painel, Fileira dos Cereais: Tecnologias Emergentes para a Sustentabilidade, no âmbito da 3ª Conferência InovEnsino realizada na Escola Superior Agrária de Beja.
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