José Palha – Presidente da ANPOC
“Portugal, historicamente, sempre foi deficitário na produção de cereais. Nunca fomos autossuficientes. Aliás, um dos principais motores dos descobrimentos, que nos levou a procurar novos mundos, foi exatamente a nossa dependência deste produto fundamental para a alimentação humana e animal (…).
O que temos assistido nas últimas décadas é uma cada vez menos importância deste setor e desta atividade, muito por via da entrada de Portugal na União Europeia, que nos expôs a um mercado mundial (…).
No entanto, estas culturas continuam a ser importantíssimas, porque numa vasta área do nosso território não há alternativa cultural.
É um dado assustador, mas o INE apresentou há relativamente pouco tempo que a área de pastagens permanentes inscritas no PU, em 2024, é de 53% da superfície agrícola útil portuguesa (…)”.
Extrato da sua intervenção durante o 1º painel, Fileira dos Cereais: Tecnologias Emergentes para a Sustentabilidade, no âmbito da 3ª Conferência InovEnsino realizada na Escola Superior Agrária de Beja.
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