O Boletim Mensal da Agricultura e Pescas de outubro de 2025 do INE, Instituto Nacional de Estatística, revela um cenário agrícola com quebras significativas em várias culturas devido a fenómenos meteorológicos adversos, incêndios e pragas.
Início da preparação das sementeiras das forrageiras de outono/inverno
A excecional produção forrageira garantiu consideráveis reservas de feno, silagem e palha para o outono e inverno. Nas regiões afetadas pelos incêndios, em especial no Centro e Norte, registaram-se destruições pontuais de pastagens e alimentos conservados, obrigando ao reforço da suplementação alimentar. Entretanto, iniciou-se a preparação dos solos para as sementeiras das culturas forrageiras de outono/inverno, aproveitando a humidade residual e o início das primeiras chuvas.
Preços estagnados pressionam a rentabilidade da cultura do milho para grão
O milho para grão de regadio encontra-se em fim de ciclo ou em colheita nas principais regiões produtoras, numa campanha marcada pelas sementeiras tardias, pelos persistentes prejuízos causados por javalis e pela presença de infestantes. A produtividade deverá registar um decréscimo de cerca de 5% face à campanha anterior, num contexto de disponibilidade de água de rega, mas de área cultivada historicamente baixa, resultado de preços que não acompanham o aumento dos custos de produção, condicionando a rentabilidade da cultura.
Baixa produtividade do kiwi pelo segundo ano consecutivo
Os pomares de kiwi apresentam heterogeneidade no desenvolvimento dos frutos, prevendo-se, ainda assim, uma produtividade superior à de 2024 (+10%), embora consideravelmente inferior à média do último quinquénio (-28%).
Produtividade dos olivais deverá ser ligeiramente inferior à da campanha passada
A campanha oleícola terá início no mês de outubro, com os lagares prontos para rececionar e transformar azeitona, prevendo-se um decréscimo de produtividade de 5%, face à campanha passada. No Alentejo, as elevadas temperaturas durante o vingamento e a ocorrência de fenómenos meteorológicos extremos tiveram impacto na produtividade dos olivais, enquanto na região transmontana a redução da produtividade resulta da precipitação e do frio registados na floração e vingamento dos frutos, bem como das extensas áreas ardidas de olival neste verão.
Início da colheita de arroz confirma campanha regular
A colheita do arroz iniciou-se, ainda que de forma residual, refletindo o atraso nas sementeiras, devido à dificuldade de mobilização dos solos. As searas apresentam povoamentos regulares e um enchimento uniforme do grão, embora com a presença de infestantes. Em alguns canteiros observa-se acama devido à tempestade Gabrielle, mas sem impacto significativo. A produção deverá ser semelhante à de 2024 e 6% acima da média do último quinquénio, sendo a qualidade previsivelmente inferior, atendendo ao atraso das sementeiras (…).
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