João Madanelo – Consultor de Ovinos e Caprinos
João Madanelo, consultor de ovinos e caprinos, refletiu sobre o conceito de sustentabilidade e afirma que “tenho como sustentável aquilo que é um compromisso entre gerações”. O especialista questiona como será possível alimentar uma população mundial em crescimento, que de 4 mil milhões há 40 anos passou para 8 mil milhões e que, expetavelmente, em 2080 será de 10 mil milhões, sem esgotar os recursos do planeta (…).
João Madanelo questiona ainda: “Conseguiremos nós alimentar-nos sem devorar o planeta, deixando isto melhor do que aquilo que encontramos? A ver estes números fico preocupado”. Para o consultor, a sustentabilidade passa por agir localmente e repensar escolhas individuais: “Desde logo temos que mudar, inverter, tentar contrariar aquilo que é a dieta global. Nós mesmos, nas nossas compras”, argumentando ao mesmo tempo que “a economia assenta na maior produção, para o maior consumo, para ter lucro. Mas às vezes lucro não é vida (…)”.
Extrato da sua intervenção durante o 3º painel, Ciência Animal e Veterinária: Bem-estar e produção sustentável, no âmbito da 2ª Conferência InovEnsino realizada na Escola Superior Agrária de Viseu.
Não perca a reportagem completa na edição de janeiro de 2026.
Veja tudo sobre o ciclo de Conferências InovEnsino:
