BioCombus dá solução aos resíduos e subprodutos da extração de azeite
No decorrer do seu trabalho de investigação no Departamento de Química da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, João Claro foi o impulsionador da tecnologia...
Lagar de Vila de Rei: campanha de 2022 volta a apresentar resultados positivos
Na reunião do Executivo Municipal realizada no passado dia 20 de janeiro de 2023, foi apresentado o relatório final da campanha de 2022 do Lagar...
AZEITE – Prémio Mário Solinas 2023
Estão abertas até 14 de fevereiro as inscrições para o Prémio de Qualidade Mário Solinas 2023 considerado o mais importante concurso internacional de azeite extra...
8 de fevereiro – Seminário de Investigação: O Olival e o Azeite na Reserva da Biosfera Transfronteiriça do Tejo-Tajo Internacional
→ Oradora: Dora Ferreira → 08.02.2023 | 14h30 | BioBIP - Campus Politécnico → Inscrições: https://forms.gle/FNMEugKo8Ebmz1mq6
Curso de Rotulagem de Azeite
A ACOS, em colaboração com a Casa do Azeite, está a receber inscrições para o curso de Rotulagem de Azeite. Este é um curso não...
O setor do azeite em Portugal
O ano de 2022 tem vindo a revelar-se um dos mais desafiantes dos últimos anos, para o setor do azeite em Portugal. Produção A nível...
Potencial elaiotecnico das variedades portuguesas ‘Cobrançosa’ e ‘Galega Vulgar’ em três épocas distintas de colheita
1. Introdução O objetivo do presente trabalho de investigação é estudar o potencial elaiotecnico das variedades portuguesas ‘Cobrançosa’ e ‘Galega vulgar’ em três épocas distintas de colheita,...
Valorização do bagaço de azeitona na alimentação animal
Introdução: Portugal é o 7º país produtor de azeite a nível mundial. Nos últimos anos a área de olival cresceu consideravelmente sendo hoje a cultura...
Ministro da Agricultura da Espanha pede ao setor de azeite que mantenha preços acessíveis
Luis Planas disse que deve haver azeite suficiente para atender à procura nacional e internacional, mas alertou que todo o setor precisa trabalhar em conjunto...