A criação da Associação LIMAFRA – Associação de Produtores de Limão de Mafra – representa um novo passo na valorização de um dos produtos agrícolas mais emblemáticos da região. Constituída recentemente, a associação surge num momento decisivo do processo de reconhecimento da Indicação Geográfica Protegida (IGP) do Limão de Mafra, assumindo a responsabilidade de liderar e gerir esse percurso.
UMA TRADIÇÃO COM MAIS DE UM SÉCULO
A produção de limão na região de Mafra possui raízes profundas. De acordo com Domingos dos Santos, fundador e presidente da direção da LIMAFRA, trata-se de uma cultura com mais de cem anos de história, ligada inicialmente a pequenas ex...
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