A cidade de Moura foi palco do Congresso Nacional do Azeite que, na sua 9.ª edição, trouxe ao Cine-Teatro Caridade, no passado dia 8 de maio, produtores, técnicos, investigadores empresários e representantes políticos para um dos mais relevantes momentos de reflexão e debate do setor oleícola nacional. Organizado pelo CEPAAL – Centro de Estudos e Promoção do Azeite do Alentejo, com o apoio da Câmara Municipal de Moura, o encontro integrou a programação da Feira Nacional de Olivicultura – Olivomoura, que decorreu entre 7 e 10 de maio.
Ao longo do dia, o Congresso promoveu o debate em torno de três eixos estratégicos: a diversidade e eficiência do olival nacional, a aplicação da inteligência artificial na agricultura e os casos de sucesso na valorização do azeite através da diferenciação e construç&a...
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