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Em Peso da Régua, no coração da região do Douro, a Granvinhos inaugurou oficialmente a Adega do Cedro, instalada na Quinta do Cedro e apresentada pela empresa como a sua “adega do futuro”. O projeto representou um investimento global de 27 milhões de euros, contando com uma comparticipação de cerca de 19% através do Plano de Recuperação e Resiliência (PRR).
A Adega do Cedro, situada em Godim, no Peso da Régua, constitui o maior investimento alguma vez realizado pela Granvinhos e representa o irrevogável compromisso do grupo com o Douro.
Com capacidade para processar cerca de 8.000 toneladas de uvas, a nova unidade foi concebida para a produção de vinhos do Porto e do Douro, incorporando diversas soluções tecnológicas destinadas a potenciar a qualidade da matéria-prima. Segundo Jorge Dias, diretor-geral do grupo, a adega reúne “um conjunto de inovações tecnológicas que permitem maximizar o potencial qualitativo das uvas provenientes de cerca de 800 viticultores, distribuídos por oito concelhos da Região Demarcada do Douro, que nos confiam a sua produção”.
Entre as principais valências inovadoras da unidade destacam-se a automatização e otimização dos processos produtivos, com ganhos ao nível da segurança e uma menor dependência de mão de obra, bem como a reutilização de 50% das águas residuais. A infraestrutura integra ainda uma central de produção de energia fotovoltaica e equipamentos concebidos para permitir uma redução de até 40% das necessidades energéticas da adega.
Estas soluções refletem a aposta do grupo no reforço da sustentabilidade e eficiência no setor vitivinícola nacional. Para além da componente funcional e tecnológica, o edifício, de grande dimensão, procura também assegurar uma adequada integração na paisagem envolvente. O projeto arquitetónico é da autoria do arquiteto Alexandre Burmester e foi desenvolvido tendo em consideração os critérios de enquadramento paisagístico característicos da região.
O Grupo Granvinhos desenvolve a sua atividade em diferentes regiões vitivinícolas portuguesas, integrando vinhos do Porto, Douro, Verdes, Lisboa e Madeira, a que se junta uma crescente componente de enoturismo. O grupo converge com o francês La Martiniquaise Bardinet, detido pela família Cayard.
A 26 de junho de 2026, teve lugar a inauguração oficial da Adega do Futuro, numa cerimónia que contou com a presença do Ministro da Economia e da Coesão Territorial, Manuel Castro Almeida, e do Ministro Adjunto e da Reforma do Estado, Gonçalo Saraiva Matias.
Marcaram também presença o Presidente e Diretor-Geral do grupo La Martiniquaise-Bardinet, Jean Pierre Cayard, acompanhado pela esposa, Edith Cayard, e pelos filhos, Sylvia Bernard e Stéphane Cayard, recebidos pela Granvinhos através do seu Diretor-Geral, Eng. Jorge Dias.
