A tradicional feira do queijo transformou-se num festival de prestígio e repleto de sabor. De 9 a 11 de maio de 2025, Alcains, em Castelo Branco, será o cenário para uma exibição de queijos e queijeiros, com participantes da região, de todo o país e do mundo.
A organização do Portugal Cheese Festival está a cargo da Câmara Municipal de Castelo Branco e da Junta de Freguesia de Alcains, com o apoio do Centro de Apoio Tecnológico Agroalimentar (CATAA), da Associação do Cluster Agroindustrial do Centro (InovCluster) e da Ovibeira (Associação de Produtores Agropecuários).
Para além da deliciosa oferta gastronómica, o evento contará com concertos de artistas como Delfins e Diogo Piçarra, tornando-se uma verdadeira celebração da cultura e da gastronomia.
Pretende-se juntar, num único momento, as componentes de inovação, conhecimento e experimentação, com a ambição de reunir a fileira e setores conexos, que vão desde os animais, leite, produção até ao consumo. Este evento vai muito além de uma simples feira de queijos. É um espaço de excelência onde se promoverá o debate e a intervenção sobre toda a cadeia de valor do setor, celebrando a arte, a qualidade e a tradição da produção de queijo na região.
“O Portugal Cheese Festival é muito mais do que um evento de queijo. É um festival que junta tradição, cultura, património e identidade”, explicou o presidente da Câmara de Castelo Branco, Leopoldo Rodrigues.
O Portugal Cheese Festival tem como inspiração a emblemática Feira do Queijo de Alcains, que simboliza a ligação da região à arte, qualidade de origem e produção de queijo, procurada por consumidores nacionais e internacionais.
Os interessados na modalidade de Patrocínio deste evento, devem enviar um email para: gestao@portugalcheesefestival.com
Se é produtor, esta é a oportunidade de brilhar! Inscreva-se já e mostre ao mundo os sabores únicos do seu queijo!
A Revista Voz do Campo é media partner oficial do evento e acompanhará na íntegra todo o desenvolvimento com várias entrevistas aos principais intervenientes e muito mais.
→ Inscrições abertas até ao dia 12 de abril. Envie a sua inscrição para o e-mail: gestao@portugalcheesefestival.com
Alguns momentos da edição 2024:
