Continente premeia produção nacional
O Clube de Produtores Continente (CPC) distinguiu, no seu Encontro Anual realizado no passado dia 31 de outubro, o que de melhor se faz no...
Novo eBook: Tudo o que precisa saber sobre o arroz!
A Associação Portuguesa de Nutrição, em parceria com a Novarroz - Produtos Alimentares S.A., lança um guia completo para desvendar o arroz: desde as variedades...
José Marques é o novo presidente da Lactogal até 2027
José Marques sucede a José Capela e Casimiro de Almeida na liderança da maior empresa agroalimentar portuguesa e maior grupo lácteo ibérico, que fatura 1.131...
Agenda Blockchain – Rastreabilidade e Valorização da Cadeia Agroalimentar
O primeiro dia da Feira de Inovação Agrícola (FIA), realizada no Fundão, foi dedicado à Agenda Blockchain – Rastreabilidade e Valorização da Cadeia Agroalimentar. [gallery...
Ministro da Agricultura critica proposta do PAN de refeições exclusivamente vegetarianas na Assembleia da República
O ministro da Agricultura e Alimentação manifestou sua discordância em relação à proposta do Partido Pessoas-Animais-Natureza (PAN) de instituir refeições exclusivamente vegetarianas uma vez por...
ASAE apreende mais de 114.600 mil ovos num estabelecimento ilegal
A Autoridade de Segurança Alimentar e Económica (ASAE) realizou, através de Brigada Especializada das Indústrias da Unidade Regional do Norte – Unidade Operacional do Porto,...
IPVC e Aromáticas Vivas unem esforços no combate ao desperdício alimentar e promoção de hábitos saudáveis
No passado dia 16 de outubro, Dia Mundial da Alimentação, os Serviços de Ação Social do Instituto Politécnico de Viana do Castelo (SAS-IPVC), em parceria...
i-Danha Food Lab 2024: a Microbiologia na Agricultura estará em Idanha-a-Nova (7 a 9 de Novembro)
O i-Danha Food Lab anuncia a sua edição de 2024, dedicada aos profissionais de agricultura que procuram soluções inovadoras e sustentáveis para as suas operações....
Milhafre Queijo da Ilha Graciosa 12 meses de cura conquista 1º lugar no Concurso Queijos de Portugal
Na 15º edição do Concurso Queijos de Portugal foi distinguida na categoria de queijo de vaca de cura prolongada [gallery columns="1" size="full" ids="32690"] Milhafre Queijo...
Já são conhecidos os melhores queijos nacionais, 72 queijos distinguidos no Concurso Queijos de Portugal
A ANIL, Associação Nacional dos Industriais de Lacticínios, realizou hoje a Entrega de Prémios do Concurso Queijos de Portugal. A 15ª edição do evento distinguiu...
Elisabete Ferreira faz história e é eleita a melhor padeira do mundo
Primeira mulher a receber o prestigiado título, a padeira portuguesa levou a distinção internacional para Bragança, onde comanda a Padaria Pão de Gimonde. A diretora...
Gala da Castanha 2024 (30 de novembro)
A cultura da Castanha Portuguesa, que durante séculos alimentou gerações, está a transformar-se num símbolo de inovação e de sustentabilidade. Cada castanheiro plantado representa um...
“O Arroz Português – Um Mundo Gastronómico”, um guia completo com tudo sobre o arroz
Este livro, escrito por Fortunato da Câmara, é um verdadeiro tesouro sobre o arroz português. Apresentado como um guia detalhado, reúne curiosidades, história e tudo...
Campicarn assina protocolo para produção de biometano através dos efluentes pecuários das suas explorações
O Grupo Campicarn, a Câmara Municipal do Fundão e Genia Bioenergy celebraram, no passado dia 12 de outubro, um protocolo de cooperação para desenvolvimento de...
Inovação Gastronómica e Sustentabilidade Alimentar Brilham na Feira Raiana de Idanha-a-Nova
A Feira Raiana, realizada entre 26 de julho e 4 de agosto em Idanha-a-Nova, foi o palco de várias experiências gastronómicas inovadoras, com destaque para...
Lançamento da Publicação do 2º Encontro Nacional para a Alimentação Equilibrada e Sustentável
No âmbito do Dia Mundial da Alimentação, a Rede Nacional para a Alimentação Equilibrada e Sustentável (RNAES) tem o prazer de anunciar o lançamento da...
Seminário Batata de Semente (22 de outubro)
A Porbatata e a ANSEME organizam, no próximo dia 22 de outubro de 2024, um seminário dedicado à Batata de Semente, no Núcleo de Ensaios...
Entidades do setor agroalimentar e florestal unem-se no parecer desfavorável à proposta da 3.ª reprogramação do PEPAC
As entidades CONFAGRI, AJAP, CNA, Forestis, BALADI, Federação Minha Terra, ANEFA, Centro Pinus e Coligação Cívica “Participar no PEPAC” unem-se no parecer desfavorável à proposta...
Conferência sobre Segurança Alimentar debate a evolução da alimentação em Portugal e no Mundo (16 de outubro)
A 16 de outubro, às 17h30, na Universidade Católica Portuguesa no Porto. Dia em que as Nações Unidas assinalam o Dia Mundial da Alimentação, a...
CONFAGRI participa na Reunião do Projeto Europeu I-RESTART
Os parceiros do projeto Europeu I-RESTART reuniram, em Múrcia, nos passados dias 23 e 24 de setembro, com o intuito de coordenar as próximas ações...