VI Fórum Agricultura 4.0
A Associação SFCOLAB – Laboratório Colaborativo para a Inovação Digital na Agricultura (SFCOLAB), em parceria com a Câmara Municipal de Torres Vedras, Adega Cooperativa de...
Estudo português conclui: carne de porco é mais sustentável do que a carne de vaca
Texto aponta também para a possível integração suína em dietas saudáveis. O estudo desenvolvido pelo centro de investigação da Egas Moniz School of Health and Science,...
2º Simpósio INIAV para a Segurança Alimentar: “Sistemas Alimentares Sustentáveis e Seguros” (27 de novembro)
O Instituto Nacional de Investigação Agrária e Veterinária (INIAV) - Polo de Vairão, enquanto Laboratório Nacional de Referência para a Segurança Alimentar, vai promover o 2º Simpósio INIAV...
Novo Observatório da Cadeia Agroalimentar da UE
Em resposta aos protestos ocorridos por toda a Europa, foi anunciado em março de 2024 o lançamento do novo Observatório da Cadeia Agroalimentar da UE...
CONFAGRI desapontada com resultado da Votação do Parlamento sobre as Direções Regionais da Agricultura
A CONFAGRI manifesta-se desapontada pelo Parlamento ter inviabilizado as propostas levadas a votação, ontem, sobre a reversão da decisão que oficializou o processo de transferência...
Confagri promove webinar sobre programa inovador de formação online #LEADFARM5.0 (dia 24 de julho)
O projeto #LEADFARM5.0 está a ser desenvolvido por um consórcio de entidades da Irlanda, Suécia, Letónia, Polónia, Itália, Espanha e de Portugal, de forma a...
Fusion Rolls: Snack à base de desperdício de uva, desenvolvido por estudantes de três universidades, vence prémio ECOTROPHELIA Portugal 2024
Rolinhos de fruta sustentáveis, nutritivos e saudáveis, foram os grandes vencedores da edição de 2024 do Prémio ECOTROPHELIA Portugal, organizado pela PortugalFoods. Este Prémio reuniu...
Mercadona vai baixar os preços de mais de 1000 produtos até ao final do ano
Mercadona destina 150 M€ para voltar a baixar os preços dos seus produtos. Esta nova redução de preços, que se junta à de fevereiro passado...
Exportações da Indústria Alimentar e das Bebidas crescem 10%
Nos primeiros cinco meses de 2024 as exportações da indústria alimentar e das bebidas alcançaram um crescimento de 10,64% face a igual período de 2023,...
Organic Food & Eco Living Iberia encerra a sua edição mais internacional com a visita de cerca de 4500 profissionais
Durante os dias 4 e 5 de junho, o Pavilhão 4 da IFEMA MADRID, encheu-se com as propostas, produtos e serviços de mais de 350...
Transição para Sistemas Alimentares Sustentáveis
No dia 14 de junho, no âmbito da Feira Nacional da Agricultura, decorreu o Simpósio “Farm to Fork” – Transição para Sistemas Alimentares Sustentáveis, organizado...
“Os insetos são utilizados para converter desafios, como é o bagaço da azeitona, em oportunidades”
A Agenda Mobilizadora InsectERA foi criada juntando players de toda a cadeia de valor que pretendem explorar o potencial dos insetos como ferramenta bioindustrial e...
Comissão Europeia aprova Batata-Doce da Madeira como indicação geográfica protegida
A Comissão Europeia publicou hoje (dia 5 de julho) no Jornal Oficial da União Europeia o regulamento relativo à inclusão da denominação “Batata-Doce da Madeira” no registo...
Embalagens primárias de plástico de uso único para frutas e vegetais (PPWR)
A Comissão Europeia estava a planear proibir, a partir de 1 de janeiro de 2025, o uso de embalagens primárias de plástico de uso único...
Entrevista a Lúcia Medeiros, Diretora Geral do Laboratório Interprofissional do Leite
“O futuro do setor tem de ser analisado numa perspetiva de fileira, incluindo todos os elos da cadeia de valor iniciada no produtor e que...
Campanha europeia: “Conte com os produtos lácteos europeus”
A campanha europeia “Conte com os produtos lácteos europeus”, promovida pela Organização Interprofissional de Laticínios (InLac), divulga os valores nutricionais e saudáveis destes alimentos. Aspetos...
8ª edição do Prémio ECOTROPHELIA Portugal, organizada pela PortugalFoods, decorre no próximo dia 12 de julho
A Competição Nacional da 8ª edição do Prémio ECOTROPHELIA Portugal, organizada pela PortugalFoods, decorre no próximo dia 12 de julho, no Centro de Congressos da...
CONFAGRI preocupada com as Consequências da Lei do Restauro da Natureza
Sem um estudo de impacto na economia agrícola, sem avaliação de perdas de produtividade e sem a medição de consequências do emprego no setor, a...
❝ Na generalidade, o consumidor ainda não está bem informado
“Existe um défice por parte do produtor e indústria naquilo que é comunicar de forma clara, transparente e credível” Como comunicar? E acima de tudo:...
Conversas no MERCADO – Construindo Sistemas Alimentares Sustentáveis! (1 a 8 de julho)
Nos próximos dias 1 e 8 de julho, o Projeto Fusilli irá promover a iniciativa Conversas no MERCADO uma série de sessões participativas em torno...