“Inovação alimentar com análise sensorial”
Mário Cristóvão - Centro de Apoio Tecnológico Agro Alimentar (CATAA) “Nós fazemos inovação alimentar. Trabalhamos no agroalimentar, especialmente na conservação pós-colheita de frutos. Estamos a...
“É fundamental o contacto com a produção primária”
Diogo Lemos - Novarroz “É fundamental o contacto com a produção primária, com os agricultores, no sentido de incentivar uma maior produtividade, ir buscar variedades...
Acordo provisório alcançado entre o Conselho da União Europeia e o Parlamento Europeu sobre as Novas Técnicas de Melhoramento
O Ministro da Agricultura e Mar, José Manuel Fernandes, congratula o acordo provisório alcançado entre o Conselho da União Europeia e o Parlamento Europeu sobre as Novas...
“Antes de transformar temos que produzir”
Luís Martins – Food4Sustainability CoLAB “Nós trabalhamos a parte da inovação no alimento sustentável, ou seja, toda a cadeia do agroalimentar desde a sua produção....
Figueirinha apresenta projeto pioneiro de compostagem e encerra ciclo 100% circular do azeite
A Herdade da Figueirinha, localizada em Beja, no coração do Alentejo, lançou um projeto pioneiro no setor olivícola: a transformação do bagaço da azeitona —...
“Teremos que transformar a produção de forma diferente e mais eficiente”
Raquel Guiné – docente da ESAV “É importante tentarmos perceber como é que a ciência, a tecnologia e a criatividade estão, neste momento, a ser...
Do campo à cidade: Azeite do Alentejo brilha na capital portuguesa
O evento que junta produtores e consumidores para valorizar o azeite alentejano, com experiências gastronómicas, workshops e muita animação. Em entrevista Filipa Velez, Diretora Executiva...
“A Escola Agrária não é apenas ensino”
Fernando Gonçalves, vice-presidente da Escola Superior Agrária de Viseu “Na Escola Agrária oferecemos formação em diferentes áreas, desde cursos de especialização e CTeSP a licenciaturas...
“Somos um motor das economias locais”
A 1.ª Conferência InovEnsino, realizada em Elvas, contou com a participação do Crédito Agrícola enquanto parceiro platinum da iniciativa. Aproveitámos a ocasião para falar com...
“Mais produtividade, mais sustentabilidade, mais rendimento para o agricultor”
Vasco Estrela, vice-presidente da CCDR Centro “Mais produtividade, mais sustentabilidade, mais rendimento para o agricultor, naturalmente. Só assim conseguimos atingir os objetivos que são de...
“Somos os maiores produtores de hortícolas do nosso país”
Sérgio Ferreira, presidente da AIHO - Associação Interprofissional de Horticultura do Oeste “Faço um balanço muito positivo destes 30 anos, mas um balanço de grande...
Emprego no setor primário em queda
No 2º trimestre de 2025 a população empregada na agricultura, pecuária, caça, silvicultura e pesca é de 129,6 mil pessoas e representa 2,5% do total....
“A importância da informação correta na criação de bovinos”
Pedro Espadinha, secretário-geral da Associação de Criadores de Bovinos da Raça Alentejana Pedro Espadinha, secretário-geral da Associação de Criadores de Bovinos da Raça Alentejana, defende...
“A organização de uma raça é absolutamente indispensável”
Fernando Carpinteiro Albino, sócio fundador da Carnalentejana Fernando Carpinteiro Albino, sócio fundador da Carnalentejana, salienta a importância de uma organização dos produtores, como a Carnalentejana,...
“O agricultor quer variedades produtivas, eficientes e rentáveis”
António Machado, diretor da Agromillora Portugal António Machado, diretor da Agromillora Portugal explica que a empresa tem na sua origem a criação de modelos em...
Representação da agricultura de regadio na governança da água, no âmbito da estratégia ‘Água Que Une’
A FENAREG identifica como essencial a necessidade de: Reforçar a governança da água para a agricultura de regadio no âmbito da Estratégia Água que Une....
FENAREG quer presença formal do regadio na governança da água e alerta para riscos na Estratégia “Água que Une”
A FENAREG - Federação Nacional dos Regantes de Portugal, enquanto entidade representante de mais de 98% do regadio organizado nacional que abrange mais de 28...
“A nutrição está intimamente relacionada com a condição corporal”
Miguel Minas, professor da Escola Superior de Biociências de Elvas O professor Miguel Minas, da Escola Superior de Biociências de Elvas, considera que “o maneio...
“A exigência do rigor no cultivo e seleção genética”
António Mexia, professor catedrático do ISA António Mexia, professor catedrático do ISA, afirma que “Portugal está num bom caminho, mas ainda há muito por fazer”....
MHI Portugal defende reforço da formação e regulamentação para consolidar a canábis medicinal
Vera Broder, CEO da MHI Portugal Vera Broder, CEO da MHI Portugal, salienta que a indústria da canábis medicinal ainda se encontra no início do...
