Uma perspectiva prática sobre os últimos avanços no melhoramento de plantas para produção de nozes na região do Mediterrâneo.
Especialistas em frutos secos das duas margens do Mediterrâneo participaram no passado dia 26 de setembro de 2024 numa visita técnica à estação experimental Afruccas (Associação de Fruticultores da Região de Caspe) e ao Viveiro Abel , na província de Saragoça (Espanha).
Enquadrada num seminário internacional organizado pelo CIHEAM Zaragoza e pelo Centro de Investigação e Tecnologia Agroalimentar de Aragão (CITA), a visita permitiu aos participantes observar em primeira mão os resultados do programa de melhoramento de amendoeiras CITA, ensaios de variedades de pistácio e nozes avançadas métodos de manuseio para melhorar a eficiência e a sustentabilidade das culturas.
Os especialistas puderam conhecer os testes de material vegetal realizados tanto pelo CITA como pela Afruccas, em colaboração com a empresa Agromillora, com o objetivo de testar novos métodos de cultivo. Estes ensaios, que incluem amêndoa, pistache, avelã e noz, avaliam características-chave como tamanho, floração ou produção.
“ As melhores variedades serão selecionadas para testes em diferentes zonas de Aragão, a fim de continuar a avaliar e melhorar o seu desempenho ”, disse Antonio López-Francos, gestor de Projetos e Redes Cooperativas do CIHEAM Zaragoza e coordenador técnico do seminário internacional.
Da mesma forma, os participantes assistiram a uma demonstração de poda de pistache, num ensaio com a variedade Sirora, e observaram novos quadros de plantação, treino e poda em avelãs. Também puderam conhecer os ensaios de formação de sebes e tecnologias avançadas no cultivo de amendoeiras auto-enraizadas. Estes ensaios estão a ser realizados em colaboração com a Agromillora como protótipos de novos sistemas de cultivo adaptados a diferentes condições de sequeiro ou irrigação deficitária.
“ As formações de sebes permitem a mecanização, tanto em condições de sequeiro como em regas deficitárias, com o objectivo de manter ou mesmo aumentar a produção de amêndoa. A tecnologia de autoenraizamento, principalmente em amendoeiras, também é fundamental para nos permitir obter mudas mais económicas e adaptadas ao sistema de alta densidade ”, destacou López-Francos.
Além disso, os especialistas internacionais visitaram um campo comercial de nozes gerido por poda mecanizada e, por último, o Viveiro Abel, referência na produção de plantas de amêndoa, pistache e avelã de qualidade. Lá puderam ver de perto amendoeiras microenxertadas no porta-enxerto Pilowred®, desenvolvido pelo CITA. A micropropagação feita na Agromillora e os microenxertos e a planta são realizados pelo Viveiro Abel para comercialização, a exemplo das novas técnicas de produção aplicadas neste viveiro especializado.
Também foram visitadas duas explorações comerciais em produção: uma com amendoeiras irrigadas da variedade Guara, em moldura 6 x 4; e outra de nogueira variedade Chandler, também irrigada. Aí foi possível constatar o comportamento destas variedades sob o sistema mecanizado de “poda aragonesa”, que se desenvolveu em Caspe como uma importante inovação que está a ser aplicada tanto noutras zonas de Espanha como do mundo.
