No 21º episódio d’ A Palavra aos Frescos a Federação Nacional das Organizações de Produtores de Frutas e Hortícolas (FNOP) apresenta a Organização de Produtores Ht&HF, S.A. reconhecida em 2022 e localizada em A-dos-Cunhados.
Composta por 34 produtores, a Ht&HF foca-se principalmente no cultivo de tomate, que é o seu produto de destaque, courgette, morango e couve. Com uma área de 150 hectares e um volume anual de vendas de 11.500 toneladas, a organização conta com um corpo técnico especializado, que acompanha diariamente as explorações dos produtores, no planeamento da produção, escolha de variedades, monitorização fitossanitária e fertirrega. A Ht&HF investe também em campos de experimentação e demonstração.
A Palavra aos Frescos é financiada pelo PDR 2020, no âmbito do projeto da Rede Rural Nacional (Observação da agricultura e dos territórios rurais), intitulado F&H_ORG – Promover e Organizar o Sector Hortofrutícola.
Tem como principal objetivo mostrar a importância de fazer parte de uma organização de produtores e desta forma contribuir para um aumento do grau de organização do setor hortofrutícola em Portugal aproximando-o o mais possível da média europeia.
