A Portugal Insect, Associação Portuguesa de Produtores e Transformadores de Insetos, está a organizar uma oportunidade para aprender mais sobre a produção bioindustrial de insetos, num evento que terá lugar na Estação Zootécnica Nacional, INIAV, no Vale de Santarém.
O workshop irá ter como oradores nomes relevantes do setor dos insetos como Daniel Murta, Joana Oliveira, Catarina Malheiro e Maria Ana Machado.
É já no próximo dia 11 de março que a Portugal Insect, a Associação Portuguesa dos Produtores e Transformadores de Insetos, vai realizar o Workshop de Iniciação à Produção e Utilização de Mosca Soldado Negro entre as 9h30 e as 16h30 na Estação Zootécnica Nacional, no Vale de Santarém.
Para este evento podemos contar com a presença de várias entidades e oradores de renome como o INIAV, representado pela Doutora Olga Moreira, que fará a abertura do evento, o CiiMAR-UP, com a sua aluna de doutoramento, Ana Filipe Basto, a EntoGreen com o Diretor Geral, Daniel Murta, Diretor Financeiro, Diogo Palha, e a Responsável de Incubação, Maria Ana Machado, a Universidade de Aveiro, com a estudante de doutoramento, Catarina Malheiro, a Egas Moniz School of Health and Science, com a estudante de doutoramento, Joana Oliveira.
Assim, além de juntar várias entidades, empresariais e académicas, este evento destaca-se ainda pelo facto de reunir já vários alunos de doutoramento na área, demonstrando que o setor está a crescer também em termos de conhecimento em Portugal e que se estão a gerar cada vez mais linhas de investigação, o que contribui para a diferenciação do nosso país em termos tecnológicos.
O tema deste workshop foca-se na produção bioindustrial e utilização de produtos derivados de Mosca Soldado Negro (Hermetia illucnes), inseto atualmente utilizado na bioconversão de subprodutos agroindustriais transformando-os em fertilizantes orgânicos, proteína e gordura de inseto, realidade industrial já vivida no nosso país. O programa visa abranger tópicos primordiais para a iniciação da produção e utilização deste inseto como negócio, nomeadamente, o seu ciclo de vida, as várias utilizações na alimentação animal, as capacidades de biorremediação, a produção e utilização do seu fertilizante orgânico, dando naturalmente foco ainda à perspetiva financeira desta oportunidade de negócio e os seus desafios futuros.
Com este evento, a Portugal Insect procura incentivar o desenvolvimento de novos negócios, promovendo a criação de mais projetos empresariais no setor em Portugal, gerando assim oportunidades de crescimento desta nova fileira bioindustrial. Esta será uma oportunidade para quem procura começar do zero com a produção da Mosca Soldado Negro.
→ Link de inscrição e para saber mais: https://forms.office.com/e/KbyQyZYtrv