A PINHAL MAIOR – Associação de Desenvolvimento do Pinhal Interior Sul publicou o “Manual Técnico em Agricultura Biológica” elaborado por Rosa Guilherme, Professora em Agricultura Biológica e Técnica Superior da Direção Regional de Agricultura e Pescas do Centro, no âmbito do projeto Metas-Morphoses.
Este projeto, promovido no quadro do Programa Operacional Inclusão Social e Emprego (PO ISE), tem como objetivo a promoção da agricultura biológica enquanto elemento transformador, assumindo funções de ocupação produtiva, mas também de atividade terapêutica e lúdica.