Nos dias 26, 27 e 28 de junho de 2024, o auditório do Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC), em Madrid, acolherá todos os operadores da cadeia de valor do olival e do azeite a nível mundial.

O Olive Oil World Congress (OOWC) já tem local e data para celebrar a sua primeira edição e tornar-se o evento mais importante do sector e um ponto de encontro para todos os profissionais do mundo.

Assim, nos dias 26, 27 e 28 de junho de 2024, a sala de reuniões do Conselho Superior de Investigações Científicas (CSIC), em Madrid, acolherá todos os operadores da cadeia de valor do azeite a nível mundial, com o objetivo de reforçar esta mensagem e promover a colaboração entre os diferentes elos da cadeia. A escolha das datas foi estudada em pormenor para garantir que não coincide com outros eventos do sector que se realizarão em diferentes partes do mundo em 2024.

O OOWC é um projeto colaborativo lançado pela Agrifood Comunicación em colaboração com o sector a nível internacional, no qual as associações, empresas e instituições que desejem aderir podem contribuir com o seu conhecimento e experiência para que as mensagens e acções acordadas entre todos nos órgãos de decisão da iniciativa sejam amplificadas e cheguem a todos os produtores e consumidores de azeite do mundo.

O Comité Científico do OOWC está a trabalhar há mais de 6 meses no programa deste importante evento, que contará com os melhores oradores de cada tema, tanto a nível nacional como internacional.

Assim, os blocos em que o programa será dividido serão a genética e a produção, o processo de produção, a qualidade do produto, as propriedades sensoriais, a segurança alimentar, a saúde e a nutrição, a sustentabilidade, a comunicação e o marketing internacional.

Além disso, os organizadores do congresso estão a levar a cabo, no âmbito de “En Route to the OOWC”, várias actividades promocionais destinadas a apoiar a celebração da primeira edição do congresso.

Entre as ferramentas de comunicação que os organizadores do congresso desenvolveram está a aplicação móvel ‘Olive Oil World Congress’, disponível para Android e IOS em espanhol e inglês. Para descarregar a APP é necessário aceder ao Google Play na versão Android ou através do seguinte link: https://play.google.com/store/apps/details?id=sentidocomun.apps.oliveoilworldcongress, e no caso da versão IOS através da APP Store entrando no seguinte link: https://apps.apple.com/us/app/olive-oil-world-congress/id1672583400.

Mas isso não é tudo, porque através da APP, os utilizadores que a descarregarem permanecerão em contacto com os profissionais do sector graças à “Rede do Azeite”, uma plataforma onde qualquer pessoa que se registe pode contactar outros operadores registados, partilhar projectos, desenvolver negócios e trocar informações sobre produção, transformação e mercados.

Sob o lema “Prove, desfrute, é azeite”, o congresso conta com o AgroBank, a Junta de Castilla-La Mancha através da marca Campo y Alma e a Junta de Andalucía através da sua marca “Gusto del Sur” como patrocinadores Platinum; o Grupo Interóleo, a Balam Agriculture e a Agrocolor, como patrocinadores Gold; e a empresa Kubota como patrocinador Silver. A Voz do Campo, revista portuguesa especializada no setor agrícola, e a Oleo, em Espanha, são os Media Partners do OOWC.

Os interessados em participar no congresso podem obter informações junto do Secretariado Técnico da OOWC, ligando para 91 721 79 29 ou enviando um e-mail para: info@oliveoilwc.com.

www.oliveoilworldcongress.com

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