O Município do Fundão, em parceria com a Direção Geral de Alimentação e Veterinária (DGAV), a equipa d’ Alpetratínia, a Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Castelo Branco e a Associação de Produtores Agropecuários (Ovibeira), levou a efeito as IV Jornadas de Inovação e Valorização das Raças Autóctones Portuguesas.
O acontecimento teve lugar nos dias 12 e 13 de setembro de 2023, no Teatro Clube de Alpedrinha, no concelho do Fundão. A organização referiu à nossa reportagem, que estas jornadas “pretenderam demonstrar o valor do património genético animal autóctone de Portugal, o seu interesse qualitativo, a importância no equilíbrio dos ecossistemas, bem como as oportunidades de valorização dos seus produtos e funções”.
A Câmara Municipal do Fundão fala da “continuidade de um trabalho desenvolvido pela autarquia numa área de reconhecida importância na região, com um evento cujo objetivo é a promoção e a divulgação das Raças Autóctones e do território que ocupam, sendo destinado a estudantes, criadores, profissionais da área e público em geral”.
Artigos relacionados:
❝ O criador tem que ter a mais-valia de um produto que é de excelência
