A Região dos Vinhos Verdes, a celebrar este ano os seus 115 anos de Região Demarcada, estende-se numa área de 7 000 km2, por todo o Noroeste de Portugal, numa altitude inferior aos 700 metros, na zona tradicionalmente conhecida como Entre Douro-e-Minho, ocupando uma área total de cerca de 17.268 hectares de vinha.
Os solos graníticos, clima ameno, elevada precipitação, situação geográfica costeira/litoral e temperada, protegida pelas serras/montanhas conferem naturalmente ao Vinho Verde a frescura, a leveza e o grau alcoólico que caracterizam toda a oferta da Região. A vinha encontra-se sobretudo nos vales dos rios.
A Região dos Vinhos Verdes, a celebrar este ano os seus 115 anos de Região Demarcada, estende-se numa área de 7 000 km2, por todo o Noroeste de Portugal, numa altitude inferior aos 700 metros, na zona tradicionalmente conhecida como Entre Douro-e-Minho, ocupando uma área total de cerca de 17.268 hectares de vinha. Os solos graníticos, clima ameno, elevada precipitação, situação geográfica costeira/litoral e temperada, protegida pelas serras/montanhas conferem naturalmente ao Vinho Verde a frescura, a leveza e o grau alcoólico que caracterizam toda a oferta da Região. A vinha encontra-se sobretudo nos vales dos rios.
A Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes (CVR-VV), através da Academia do Vinho Verde (AVV), desenvolve toda uma atividade com base em vários objetivos, como sejam:
as necessidades de formação e capacitação dos produtores de vinho da região, em estreita colaboração com outras entidades e/ formadores;
Planeamento e organização das atividades de formação, capacitação e sessões de demonstração, em colaboração com os outros departamentos da CVRVV, bem como em articulação com outras entidades locais, nacionais e internacionais;
Desenvolver e gerir programas de formação para os membros da Comissão de Viticultura (interno) e para os AE, assim como, para o público interessado (externo);
Desenvolvimento de materiais didáticos e pedagógicos, bem como a sua adaptação e atualização em função das necessidades e dos objetivos definidos (…).
→ Mais desenvolvimento na Revista Voz do Campo, edição de outubro 2023.
