Oliveira do Bairro foi palco do relevante evento anual “Balanço de Campanha da Batata”, organizado pela PORBATATA, com o COTHN e a FNOP. Este encontro, caraterizado pelo seu caráter inovador e colaborativo, contou com a presença de várias personalidades e empresas ligadas ao setor da batata em Portugal.

Após a sessão de abertura pela Câmara Municipal de Oliveira do Bairro e pela PORBATATA, David Gouveia, diretor de Serviços de Competitividade no GPP, apresentou uma análise detalhada e construtiva do setor da batata em Portugal, focando-se nas tendências, nos desafios e nas potenciais oportunidades para um futuro mais próspero e sustentável no setor. As tendências destacadas incluíram a redução na área cultivada e variações na produção, com uma quebra acentuada em 2022. O regadio é predominante na produção. O mercado de indústria experimentou um crescimento notável, apesar dos desafios de organização no setor. As cotações da batata mostraram heterogeneidade ao longo do ano, com variações nos preços. O comércio internacional enfrenta um saldo comercial negativo, com França e Espanha como principais parceiros.

O consumo e o autoaprovisionamento diminuíram, embora o consumo per capita tenha recuperado em 2022. A fragmentação e a falta de organização afetaram a estabilidade dos preços.

O Observatório de Preços da Cadeia de Valor Agroalimentar foi apresentado como um instrumento de acesso público que oferece transparência nos preços, auxiliando na formulação de políticas.

A análise de David Gouveia sublinhou desafios e oportunidades para o setor, enfatizando que a sustentabilidade dependerá da adaptação, da organização dos produtores e de estratégias eficientes. A colaboração e inovação são cruciais para o sucesso e a sustentabilidade a longo prazo.

Balanço Positivo em 2023 para Portugal

Elisabete Coutinho, em representação da Calcob, partilhou informações sobre a campanha de batata no Norte e Centro de Portugal. Destacou como desafios as parcelas agrícolas dispersas e a falta de rentabilidade para esses agricultores. Contudo, o balanço geral foi positivo, impulsionado por preços atrativos e uma procura que superou a oferta.

Almerinda Belchior, da Eurobatata, partilhou informações sobre a campanha de batata mais a Sul do país. Apesar de alguns desafios, como o impacto das geadas e condições climáticas adversas, o balanço foi também positivo, com rendimentos satisfatórios.

Já Sérgio Ferreira, presidente da PORBATATA, enfatizou a importância de um resultado animador na campanha atual, mas alertou para a preocupante diminuição das áreas de cultivo de batata em Portugal. Destacou ainda que, embora os resultados comerciais possam ser bons, a balança comercial continuará negativa com mais importações se não forem tomadas medidas (…).

→ Leia o artigo completo na Revista Voz do Campo: edição de janeiro 2024