O evento, intitulado “I Conferências Académicas do Castanheiro” vai realizar-se no próximo dia 17 de maio de 2024, no Auditório da AAUTAD, junto ao Largo do Pedrinhas.
A cultura do castanheiro tem um grande impacto social e económico na região de Trás-os-Montes e em toda a área circundante. Como tal, o NEAGRO (Núcleo de Estudantes de Engenharia Agronómica da UTAD) considera crucial a realização de um evento dedicado ao Setor do Castanheiro.
A iniciativa para a realização deste evento, intitulado “I Conferências Académicas do Castanheiro“, surgiu com o principal objetivo de transferir conhecimento para os alunos, produtores, e demais envolvidos no setor. Este evento abrange desde a produção da castanha e inclui o pós-colheita e todas as técnicas envolvidas, até ao consumidor final. Como é notório, a produção desempenha um papel fundamental na cadeia alimentar, no entanto, a dinamização do setor é crucial para o bom funcionamento dessa cadeia. Partindo desse princípio, esta conferência visa também impulsionar a dinamização do setor da castanha.
Pretende-se, assim, abordar de maneira rica e diversificada os temas mais atuais relacionados à cultura do castanheiro e à dinamização do setor, tendo presentes oradores (inter)nacionais da fileira.
A Revista Voz do Campo associa-se a este evento com Media Partner Oficial.
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