A Frutas la Abuela Carmela, em Palos de La Frontera, (Huelva- Espanha) é uma das muitas explorações que compõem a maior mancha contínua da cultura de morango do mundo.
Paco Martinez, responsável por esta exploração, com cerca de 30 hectares de morango em estufa, quando questionado sobre qual a melhor variedade, refere “aquela que der mais dinheiro”, normalmente associada a determinadas caraterísticas importantes como o tamanho e o sabor que se adquire quanto mais tempo durar a cultura, pelo que as variedades temporãs são menos saborosas, apesar de atingirem preços mais elevados.
“Mas eu aposto na variedade FRONTERA porque é temporã, produz um fruto com muito peso e chega perfeitamente até final de maio. Trata-se de uma variedade muito boa, adquirida à empresa M.A.A.E. em Portugal, sendo neste momento a mais representativa na nossa exploração, na ordem dos 70%”, afirma o produtor.
