No 19º episódio d’ A Palavra aos Frescos a Federação Nacional das Organizações de Produtores de Frutas e Hortícolas (FNOP) apresenta a Organização de Produtores CERFUNDÃO que está localizada na cidade do Fundão, em plena Cova da Beira.
Fundada em 2006, a Cerfundão reúne 25 produtores dedicados à produção de frutas, incluindo cereja, pêssego, maçã, mirtilo, pera e marmelo. Com uma área de produção de cerca de 500 hectares, 300 desses hectares são exclusivamente dedicados à cereja, destacando-se como sua principal cultura.
Nos últimos anos, a Cerfundão tem investido em soluções inovadoras para proteger as plantações devido às alterações climáticas. Entre essas medidas, estão as coberturas de pomares e as torres anti-geada, que ajudam a garantir a qualidade e a quantidade das colheitas. A organização de produtores não só se compromete com a produção de frutas de alta qualidade, mas também com a sustentabilidade e a inovação no setor agrícola, assegurando que suas práticas estejam alinhadas com as necessidades ambientais e climáticas atuais.
Assista ao vídeo e fique a saber mais sobre as vantagens de pertencer a uma Organização de Produtores.
A Palavra aos Frescos é financiada pelo PDR 2020, no âmbito do projeto da Rede Rural Nacional (Observação da agricultura e dos territórios rurais), intitulado F&H_ORG – Promover e Organizar o Sector Hortofrutícola.
Tem como principal objetivo mostrar a importância de fazer parte de uma organização de produtores e desta forma contribuir para um aumento do grau de organização do setor hortofrutícola em Portugal aproximando-o o mais possível da média europeia.
