A palestra “Soluções para as Fruteiras”, organizada em parceria pela FITOSISTEMA e o INIAV no Pólo de Inovação de Alcobaça, a meados de fevereiro, destacou práticas inovadoras e sustentáveis no controlo de pragas nas fruteiras.
A FITOSISTEMA, conhecida pelo seu compromisso com soluções alternativas aos produtos fitofarmacêuticos de síntese, continua a apoiar os produtores com opções mais seguras e ecológicas, alinhadas com os mais exigentes padrões de sustentabilidade.
A FITOSISTEMA tem oferecido aos produtores soluções inovadoras e de confiança para a agricultura, é especializada em alternativas aos produtos fitofarmacêuticos de síntese com produtos de elevada qualidade fornecidos por parceiros de referência, alinhados com os mais exigentes padrões de produção sustentável, assegurando a segurança e saúde dos operadores e respeitando o ambiente e a fauna auxiliar. A FITOSISTEMA nos últimos seis anos tornou-se parceira da empresa italiana BIOGARD, a referência a nível europeu no controlo de lepidópteros pelo método de confusão sexual com os produtos da Shin-Etsu Chemical Co Ltd. (líder mundial na produção de feromonas de confusão sexual para insetos). De referir que, a BIOGARD prima pela utilização de métodos inovadores de baixo impacte ambiental e desde 1989, quando desenvolveram os difusores de confusão sexual ISOMATE® C para o controlo do bichado da fruta (Cydia pomonella) têm aumentado a sua gama de soluções e homologações.

Bork Jusek, CEO da Fitosistema e Catarina Gomes, Marketing Manager & Field Expert
Neste contexto, desde a campanha de 2023, num campo de demonstração de macieiras em Alcobaça, a FITOSISTEMA juntamente com o INIAV, tem demonstrado as suas soluções biológicas.
Durante a palestra coube a Adrià Castelló, Regional Manager da Biogard na Catalunha (Espanha) abordar as diferenças entre os difusores passivos ISOMATE® CTT e os aerossóis (MISTER® C) no controlo do bichado da fruta e a sua monitorização. Já Andrés Porras, Regional Supervisor da Biorgard na Andaluzia (Espanha), focou a sua apresentação na solução NATURALIS® no controlo dos ácaros e da mosca do mediterrâneo em fruteiras, no controlo do pulgão lanígero e da psila-da-pereira em pomóideas e na aplicação do novo caulino, ROIKAL®.
– NATURALIS® (AV 1883) é um inseticida/acaricida biológico à base de esporos do fungo Beauveria bassiana estirpe ATCC 74040, que controla moscas brancas, tripes, ácaros, cicadelídeos-da-flavescência-dourada, psilas-da-pereira, alfinetes, gorgulhos-da-bananeira, algumas espécies de afídeos e moscas da fruta da família Tephritidae (Bactrocera sp., Ceratitis sp., Rhagoletis sp.) que atacam as fruteiras, culturas hortícolas e plantas ornamentais. NATURALIS® não tem risco de resistências, sendo por isso fundamental numa estratégia anti-resistências. NATURALIS® é um produto de resíduo zero, é uma solução isenta de classificação toxicológica, muito segura para o Homem e o Ambiente. Não tem LMR nem Intervalo de Segurança, não deixando resíduos no produto final. Não tem ação nos auxiliares ou polinizadores, estando autorizado em Modo Produção Biológica (MPB).
– ISOMATE® CTT (AV 1972) é um método de luta biotécnico/ confusão sexual para o controlo do bichado da fruta (Cydia pomonella). É fácil e rápido de aplicar, pois a forma do difusor duplo do ISOMATE® CTT permite reduzir o número de difusores por hectare, e ao mesmo tempo aumentar a eficiência de trabalho. Com excelente eficácia e elevada persistência de ação, graças à forma e cor do difusor ISOMATE® CTT. Os difusores libertam continuamente feromona, sob diferentes condições climatéricas. ISOMATE® CTT é um método biotécnico sem risco de resistências. ISOMATE® CTT é seguro para o Homem e o Ambiente, sem efeito nos auxiliares e polinizadores, e está autorizado em MPB. ISOMATE® CTT é um produto de resíduo zero, sem LMR nem Intervalo de Segurança, um aliado fundamental para a gestão de resíduos no produto final.
– ROIKAL® tem a capacidade de refletir a luz solar e o calor, evitando queimaduras nos frutos. Pode ser usado para evitar os efeitos da insolação da fruta e os efeitos do stress térmico. ROIKAL® é um caulino moído e calcinado de alta qualidade. Ou seja, é silicato de alumínio hidratado, que mediante um processo de calcinação (1400°C) perde a água e converte-se em caulino calcinado. A aplicação de ROIKAL®, uma substância natural, melhora a resistência das plantas ao stress abiótico e biótico. Após a aplicação do ROIKAL®, forma-se na planta uma fina camada esbranquiçada que permite: proteger as culturas contra a insolação e queimaduras; reduzir a evapotranspiração; melhorar o uso da água disponível pela planta e, melhorar a eficiência fotossintética. Autorizado em MPB.À nossa reportagem Catarina Gomes, Marketing Manager & Field Expert da FITOSISTEMA, sublinhou a importância do trabalho desenvolvido nos últimos dois anos com o INIAV. “Já estamos há 2 anos a trabalhar com o INIAV, tentando mostrar as soluções alternativas aos produtos químicos de síntese. Focamo-nos muito no controlo do aranhiço, uma praga-chave nas macieiras, e que continua a ser um problema. Queremos continuar com este protocolo, sempre com o objetivo de reduzir a quantidade de auxiliares introduzidos, mantendo uma população autóctone estável e o equilíbrio do pomar”, afirma.
Com este propósito, a FITOSISTEMA tem também planeado a realização de um Dia de Campo para o mês de maio, em que trará especialistas da BIOPLANET para demonstrar na prática a aplicação dos insetos auxiliares. “Vamos ter um Dia de Campo, onde os fruticultores poderão ver a aplicação dos auxiliares na prática. A nossa ideia é continuar a dar a conhecer estas soluções e promover a utilização de difusores de confusão sexual, que têm mostrado ótimos resultados no controlo de várias pragas”, sublinha Catarina Gomes.
“A fruticultura tem um peso muito importante para nós. Além dos auxiliares e produtos biológicos, temos também produtos para a monda fisiológica dos frutos. Esta permite equilibrar o calibre dos frutos e aumentar a produção. E é isso que a FITOSISTEMA tem vindo a fazer, proporcionando um portefólio abrangente com soluções químicas e biológicas”, refere o CEO da FITOSISTEMA, Bork Jusek, quando se junta à nossa reportagem.
Bork Jusek, destacou a crescente aceitação das soluções biológicas no mercado, especialmente pela pressão dos supermercados sobre os limites máximos de resíduos (LMR) nos produtos. “A pressão dos supermercados é cada vez maior. A maioria já exige níveis muito baixos de resíduos químicos, e isso força os agricultores a procurar alternativas. A aceitação das soluções biológicas tem sido enorme, pois conseguimos oferecer produtos que correspondem a essas exigências.
Combinando as soluções clássicas, as químicas, com as nossas soluções biológicas, conseguimos manter a cultura saudável ao longo de toda a produção”, esclarece ainda o CEO, argumentado que a produção integrada é a chave para um equilíbrio sustentável nas culturas, sem depender excessivamente de produtos químicos. “A produção integrada é fundamental. Não estamos contra os químicos, mas acreditamos que devem ser a última solução possível. A nossa missão é procurar soluções para proteger a cultura de forma biológica. Ao aumentar o equilíbrio biológico, conseguimos reduzir os resíduos e melhorar a saúde do pomar, o que resulta em frutos mais saudáveis e com menos resíduos químicos”, explica.
Falando sobre a aplicação prática das soluções biológicas, Catarina Gomes explica que as técnicas exigem uma monitorização constante dos pomares. “Estas técnicas exigem mais vigilância. Precisamos monitorizar os voos das pragas para saber quando é o momento certo para aplicar os difusores. Além disso, temos de garantir que a população de auxiliares se estabelece corretamente no pomar, pois mudanças de temperatura podem afetar o equilíbrio entre a praga e o auxiliar”, afirma.
Resultados do Campo de Demonstração
Para Miguel Leão, investigador principal do INIAV, “este protocolo nasceu da necessidade de reduzir os resíduos e do crescente desafio em substituir as soluções químicas de síntese, que ao longo dos anos, têm sido cada vez mais limitadas. Hoje, sabemos que a luta biológica funciona, é amiga do ambiente e permite equilibrar o ecossistema de forma mais eficiente”.
O investigador partilhou os resultados obtidos após dois anos de controlo biológico: “Neste campo tínhamos problemas ves de aranhiço vermelho e de pulgão lanígero. Conseguimos controlar o aranhiço vermelho a 100%, e o pulgão foi significativamente reduzido. Para além disso, ao restituir o equilíbrio no pomar, estamos a facilitar o controlo de outras pragas”, ao mesmo tempo que conclui que: “Já percebemos que este tipo luta tem que ser implementado de forma permanente (…). Esta é a direção que o setor frutícola terá de seguir (…). Utilizar ferramentas de forma racional e integrada, sem exageros, para garantir que conseguimos os melhores resultados possíveis”.
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