Este manual reúne os conhecimentos mais relevantes que se têm transferido no âmbito da Formação Técnica para a Produção de Cereais de Outono/Inverno, que decorre anualmente desde 2016.
Com este Manual pretende-se mudar o paradigma de utilizar sempre a mesma fórmula de cultivo. Frequentemente, o agricultor conduz a cultura sem ter em conta o potencial produtivo real que pode obter na sua parcela e o potencial climático do ano em curso, o que faz com que em anos bons os inputs possam ser insuficientes, perdendo a oportunidade de obter maiores rendimentos e, em anos maus, (inconscientemente) corre o risco de investir na cultura sem a correspondente rentabilidade.
Adicionalmente, é importante que o agricultor valorize a sua produção para além do rendimento, pela qualidade e diferenciação.
A produção e a qualidade constroem-se desde o início!
→ Consulte o Manual aqui
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