O Grandes Escolhas | Vinhos & Sabores, um dos maiores eventos em Portugal ligado ao mundo dos vinhos e gastronomia, vai realizar-se entre os dias 19 e 21 de Outubro, no Pavilhão 1 da FIL – Feira Internacional de Lisboa, no Parque das Nações. O evento tem como objectivo fomentar a interação entre os consumidores e os melhores produtores portugueses, oferecendo um programa diversificado que inclui provas comentadas, showcookings, masterclasses, entre outras iniciativas. Desta forma, a ViniPortugal não poderia ficar de fora deste grande evento gastronómico e de promoção dos vinhos portugueses.
Enquanto Associação que promove a divulgação dos vinhos nacionais, a ViniPortugal associa-se a esta iniciativa organizada pela Revista Grandes Escolhas, apoiando a vinda de sete especialistas internacionais de renome no sector dos vinhos, que vêm de vários pontos do mundo para partilhar o seu conhecimento e experiência com os participantes do evento.
Para a edição deste ano, a ViniPortugal apoia a vinda de: Mr Truls Flakstad, Importador da ProCura Wines, da Noruega; Chris Fleming, Consultor de Marketing de Vinho, Jornalista e Wine Educator, dos EUA; Rui Silva, da Saveurs et Vins/and Premium Brands SARL, empresa suiça especializada na importação de vinhos portugueses; Sara d’Amato, Consultora de Vinhos, Wine Educator, Sommelier, Crítica de Vinhos e Principal Parceira de Vinhos e Sócio Parceira da WineAlign.com, do Canadá; Ryan Lewis, da Hidden Wines, vindo do Reino Unido; Rafael Moura, Sommelier certificado e Importador da Wine Hunter e Alexsander de Oliveira, Sommelier, que nos chegam do Brasil.
Nesta edição, o evento Vinhos & Sabores irá ocupar um espaço de mais de 7.500 m2 e contará com a presença de mais de 400 produtores de todas as regiões do país. Os visitantes terão a oportunidade de conhecer as mais recentes colheitas e novidades do sector, tornando este evento uma verdadeira celebração da cultura vínica em Portugal.
O evento que começou por ser uma mostra de vinhos e sabores para os apreciadores de vinho, evoluiu ao longo dos anos para uma vertente mais profissional, possibilitando que responsáveis de compras de muitas garrafeiras, restaurantes e hotéis possam provar as novidades em antecipação e decidir as suas compras no futuro.
“É com grande entusiasmo que a ViniPortugal se associa a este tipo de iniciativas que elevam e os vinhos portugueses,” afirma Frederico Falcão, Presidente da ViniPortugal. “Este apoio reflecte o nosso compromisso em promover a excelência dos nossos vinhos tanto em território nacional, como além-fronteiras. Para além acolhermos estes profissionais de prestígio, queremos proporcionar-lhes uma experiência vínica completa, que incluirá também o melhor da nossa gastronomia, promovendo um conhecimento ainda mais profundo sobre a qualidade e diversidade dos vinhos portugueses.”
