Segundo o Boletim Mensal da Agricultura e Pescas de junho do Instituto Nacional de Estatística (INE), em maio de 2025, o índice de preços de produtos agrícolas no produtor, registou variações positivas nos bovinos (+35,2%), ovos (+30,3%), ovinos e caprinos (+26,1%), plantas e flores (+5,6%), aves de capoeira (+2,8%) e frutos (+0,1%). Por outro lado verificaram-se decréscimos no azeite a granel (-57,9%), batata (-14,2%), hortícolas frescos (-5,1%) e suínos (-1,2%).
Subidas e descidas
Em comparação com o mês anterior, destacaram-se aumentos nos índices de preços dos ovinos e caprinos (+3,7%), bovinos (+1,7%) e suínos (+1,4%). Em sentido contrário registaram-se decréscimos na batata (-27,2%), azeite a granel (-12,6%), hortícolas frescos (-9,9%), ovos (-6,8%), plantas e flores (-3,3%) e frutos e aves de capoeira (ambos com -0,5%).
