Para Luís Mira, a agricultura portuguesa está a evoluir rapidamente, invertendo práticas adotadas durante décadas.
“Se nos últimos 50 anos a população mundial foi crescendo e a forma dessa população ter alimento foi adicionarmos sempre fertilizantes, utilizarmos todo esse conhecimento à base dos fertilizantes e a maquinaria a aumentar a sua dimensão e a sua capacidade, neste momento, com o conhecimento científico que existe, estamos a pôr o solo ao serviço da agricultura, os microorganismos do solo, a capacidade que eles têm para reter os mesmos elementos que dávamos através das adubações (…). Isto vem dar muito mais sustentabilidade ao setor agrícola, sustentabilidade ambiental, e vem dar aquilo que se procura que é uma economia mais circular, é uma forma totalmente diferente de fazer agricultura”.
Parte das declarações de Luís Mira, administrador do CNEMA e secretário-geral da CAP, dadas em entrevista à Voz do Campo na Agroglobal
Todos os detalhes na edição de outubro.
Reveja aqui a entrevista:
