Curso de Rotulagem de Azeite
A ACOS, em colaboração com a Casa do Azeite, está a receber inscrições para o curso de Rotulagem de Azeite. Este é um curso não...
O setor do azeite em Portugal
O ano de 2022 tem vindo a revelar-se um dos mais desafiantes dos últimos anos, para o setor do azeite em Portugal. Produção A nível...
Potencial elaiotecnico das variedades portuguesas ‘Cobrançosa’ e ‘Galega Vulgar’ em três épocas distintas de colheita
1. Introdução O objetivo do presente trabalho de investigação é estudar o potencial elaiotecnico das variedades portuguesas ‘Cobrançosa’ e ‘Galega vulgar’ em três épocas distintas de colheita,...
Valorização do bagaço de azeitona na alimentação animal
Introdução: Portugal é o 7º país produtor de azeite a nível mundial. Nos últimos anos a área de olival cresceu consideravelmente sendo hoje a cultura...
Ministro da Agricultura da Espanha pede ao setor de azeite que mantenha preços acessíveis
Luis Planas disse que deve haver azeite suficiente para atender à procura nacional e internacional, mas alertou que todo o setor precisa trabalhar em conjunto...