Novo Observatório da Cadeia Agroalimentar da UE
Em resposta aos protestos ocorridos por toda a Europa, foi anunciado em março de 2024 o lançamento do novo Observatório da Cadeia Agroalimentar da UE...
CONFAGRI desapontada com resultado da Votação do Parlamento sobre as Direções Regionais da Agricultura
A CONFAGRI manifesta-se desapontada pelo Parlamento ter inviabilizado as propostas levadas a votação, ontem, sobre a reversão da decisão que oficializou o processo de transferência...
Confagri promove webinar sobre programa inovador de formação online #LEADFARM5.0 (dia 24 de julho)
O projeto #LEADFARM5.0 está a ser desenvolvido por um consórcio de entidades da Irlanda, Suécia, Letónia, Polónia, Itália, Espanha e de Portugal, de forma a...
Avaliação da aceitabilidade dos fabricantes nacionais de alimentos compostos para animais na utilização proteínas de insetos em alimentação animal
Com a adoção e entrada em vigor do Regulamento (UE) 2021/1372 de 17 de agosto de 2021 foi permitida na União Europeia a utilização de...
Fusion Rolls: Snack à base de desperdício de uva, desenvolvido por estudantes de três universidades, vence prémio ECOTROPHELIA Portugal 2024
Rolinhos de fruta sustentáveis, nutritivos e saudáveis, foram os grandes vencedores da edição de 2024 do Prémio ECOTROPHELIA Portugal, organizado pela PortugalFoods. Este Prémio reuniu...
Exportações da Indústria Alimentar e das Bebidas crescem 10%
Nos primeiros cinco meses de 2024 as exportações da indústria alimentar e das bebidas alcançaram um crescimento de 10,64% face a igual período de 2023,...
❝ Como comunicar com os consumidores?
“A indústria agroalimentar e de alimentos compostos para animais em Portugal está a produzir ao nível do melhor que se faz no mundo e com...
Transição para Sistemas Alimentares Sustentáveis
No dia 14 de junho, no âmbito da Feira Nacional da Agricultura, decorreu o Simpósio “Farm to Fork” – Transição para Sistemas Alimentares Sustentáveis, organizado...
“Os insetos são utilizados para converter desafios, como é o bagaço da azeitona, em oportunidades”
A Agenda Mobilizadora InsectERA foi criada juntando players de toda a cadeia de valor que pretendem explorar o potencial dos insetos como ferramenta bioindustrial e...
Comissão Europeia aprova Batata-Doce da Madeira como indicação geográfica protegida
A Comissão Europeia publicou hoje (dia 5 de julho) no Jornal Oficial da União Europeia o regulamento relativo à inclusão da denominação “Batata-Doce da Madeira” no registo...
❝ Temos de ajustar-nos às novas regulações e queremos cumpri-las
Futuro da alimentação animal na Europa é positivo. No decorrer da Reunião Geral da Indústria da IACA, realizada no passado dia 8 de maio, a...
1º Congresso CROPLIFE Portugal marcado pela presença de especialistas, entidades de segurança alimentar e governamentais, num debate dedicado à sustentabilidade alimentar
É urgente promover a literacia alimentar e abraçar a tecnologia, equipando o agricultor para uma produção (ainda mais) sustentável Foi no passado dia 20 de...
❝ Na generalidade, o consumidor ainda não está bem informado
“Existe um défice por parte do produtor e indústria naquilo que é comunicar de forma clara, transparente e credível” Como comunicar? E acima de tudo:...
Conversas no MERCADO – Construindo Sistemas Alimentares Sustentáveis! (1 a 8 de julho)
Nos próximos dias 1 e 8 de julho, o Projeto Fusilli irá promover a iniciativa Conversas no MERCADO uma série de sessões participativas em torno...
❝ Há um grande potencial para o inseto ser uma nova ferramenta na bioindústria
Os insetos nos alimentos compostos para animais: oportunidades de mercado e perspetivas de aceitação pelo consumidor. Durante a Reunião Geral da Indústria da IACA, realizada...
Indústria dos Alimentos Compostos para Animais reúne setor à volta dos desafios de como comunicar na fileira agroalimentar
Decorreu no início de maio, na Faculdade de Medicina Veterinária da Universidade de Lisboa, a Reunião Geral da Indústria dos Alimentos Compostos para Animais (IACA)....
❝ A nossa expetativa é que este projeto tenha viabilidade económica e dimensão de escala
Utilização de insetos enquanto fonte proteica alternativa na alimentação animal. A Reunião Geral da Indústria da IACA, realizada no passado dia 8 de maio, contou...
Portugal Cheese Festival – A celebração do “património” alimentar do queijo
Nos passados dias 3, 4 e 5 de maio de 2024 decorreu na Vila de Alcains (Castelo Branco) a 2ª edição do Portugal Cheese Festival...
❝ Os desafios da comunicação na cadeia agroalimentar
A Confederação Espanhola de Fabricantes de Alimentos Compostos para Animais - CESFAC- abordou os desafios da comunicação na cadeia agroalimentar. [gallery columns="2" size="full" ids="25710"] Durante...
Movimento Ambiente e Produção Alimentar lançado para debater mundo rural
O MAPA (Movimento Ambiente e Produção Alimentar) pretende esclarecer temas relacionadas com o setor agrícola e a sua importância na sociedade atual. [gallery size="medium" columns="2"...