Introdução:

As galinhas de raças autóctones são geralmente associadas à agricultura familiar e a sistemas tradicionais de produção ao ar livre, caracterizados por uma atividade de fácil maneio, aproveitamento dos recursos disponíveis e de baixo investimento. O sistema minimiza os danos do meio ambiente, e tem a capacidade de integrar a criação de galinhas noutras atividades, que são desenvolvidas pelo agricultor (…).

↓ Consulte abaixo o artigo completo publicado na Revista Voz do Campo, edição nº207 de 2017:

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