José Manuel Alvarez • Secretário Geral da ACCOE
“A situação criada pela invasão ucraniana teve, e sem dúvida pode continuar a ter, efeitos muito negativos no setor agroalimentar, não só em Espanha como a nível mundial. Espanha é um país com um enorme défice na produção de cereais e a Ucrânia fornece 35% do milho que importamos, 10% do trigo e quase 75% do óleo de girassol. A nível mundial, tanto a Rússia como a Ucrânia estão entre os maiores exportadores mundiais. Apesar dos acordos, a incerteza no fluxo de grãos e oleaginosas do Mar Negro obrigou os comerciantes a olhar para outras origens e a lidar com o consequente stress nos preços causado pela reduzida disponibilidade. Embora o preço destas matérias-primas tenha caído consideravelmente desde a confirmação em novembro do acordo para a saída de cereais dos portos ucranianos, infelizmente, dado o curso da guerra, não se pode excluir a curto ou médio prazo uma volatilidade semelhante à que já se verificou em 2022.
Espanha é o principal produtor europeu de rações compostas e extremamente deficiente na produção de cereais, o que nos torna o maior importador da União Europeia. Isto deixa pouca margem para a exportação de matérias-primas. No entanto, em termos de produtos transformados à base de cereais, Portugal é o principal destino das nossas exportações”.
A ACCOE é a Associação Comercial de Cereais e Oleaginosas de Espanha.
→ Mais desenvolvimento na edição de março 2023 da Revista Voz do Campo.
