Malhado de Alcobaça
Uma raça suína autóctone em risco de extinção Introdução Em 1865, foi criada a população Malhado de Alcobaça (MA), por cruzamentos sucessivos de porcos bísaros...
❝ Em fase de crescimento, fileira da carne de suíno tem a oportunidade de expandir para novos mercados, sobretudo os asiáticos
Patrícia Fonseca é a nova diretora – geral da FILPORC – projeto sinérgico interprofissional, entre a Associação Portuguesa dos Industriais da Carne (APIC) e a...