Nos últimos anos a Quinta da Cholda tem vindo a alargar as variedades de espécies de plantas nas culturas de cobertura entre as searas de milho. Fazem parte da estratégia da Agricultura Regenerativa que têm vindo a adaptar. Este ano, João Coimbra, responsável pela exploração mostra-nos os objectivos, vantagens e desvantagens destas culturas de cobertura.

Neste campo temos uma mistura de:
43% white mustard ALBATROS Sinapis alba
22% balansa clover Trifolium michelianum
22% camelina Camelina Sativa
13% brown mustard ENERGY Brassica juncea.

Nas primeiras contagens só temos conseguido encontrar a primeira espécie que é a mostarda branca. Como tem um vigoroso crescimento consegue-se cobrir muito rapidamente o campo que é um dos primeiros objectivos da cultura de cobertura. Semeada em meio de Setembro, aproveitou o tempo quente e chuvoso e temos provavelmente uma das misturas com maior quantidade de biomassa. A mostarda tem como característica a melhoria da sanidade do solo ao nível de fungos e nematódeos patogénicos.

Autoria: Milho Amarelo