UTAD investiga biomoléculas de cogumelos para combater o cancro colorretal
Até 2026, investigadores da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD) vão estudar o efeito anticancerígeno das biomoléculas dos cogumelos Cantharellus cibarius para promover a...
UTAD quer novos estudantes a devolver sustentabilidade
Na próxima segunda-feira, 16 de setembro, arrancam as aulas na Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD) e os novos estudantes vão ser desafiados a...
❝ Temos grandes produtores com uma produção de fruta de muita qualidade
A docente da UTAD Ana Paula Silva, moderou a mesa-redonda “Inovação e desafios na produção sustentável de fruta: experiências e expetativas”. À nossa reportagem, analisa...
❝ Tem de haver uma maior diversificação das explorações agrícolas
Amílcar Duarte, professor e investigador na Universidade do Algarve, recorda que os agricultores vieram a especializar-se em determinadas culturas e uma delas foi os citrinos....
Projeto Rumires virado para a caraterização microbiológica dos principais agentes das doenças dos animais
No âmbito do Projeto Rumires, coordenado pela Escola Superior Agrária de Viseu (ESA-IPV), Rita Cruz, membro da equipa do projeto e professora adjunta na ESA...
❝ Vale a pena apostar na recuperação das vinhas velhas, um património cada vez mais valorizado pelo consumidor
A empresa Giz By Luís Gomes, sediada na Bairrada, produz vinhos provenientes de castas autóctones e vinhas centenárias plantadas, onde a matéria-prima é escassa mas...
Primeiras Conferências Académicas do Castanheiro
A organização visou impulsionar a dinamização do setor da castanha, abordando de maneira rica e diversificada os temas mais atuais, com a presença de oradores...
Crescendo e evoluindo, sempre a par com novos desafios como os problemas sanitários, climatéricos e oscilações do mercado
No âmbito da II Semana da Agricultura da UTAD, Hélder Ramos, sócio-gerente da empresa hortícola Horto Descanso, Lda (com sede no concelho de Torres Vedras)...
“O mundo do vinho está diferente, ou seja, a produção mundial é excessiva para o consumo que temos”
João Oliveira, consultor e viticultor do Dão, diz que a tradição e inovação andam sempre ligados na produção de vinho, recordando aos presentes que quando...
“O concelho de ARMAMAR está na linha da frente na produção de maçã”
Na mesa redonda “Inovação e desafios na produção sustentável de fruta: experiências e expetativas”, a Associação de Fruticultores de Armamar (AFA) também esteve representada. José...
NUTRITEC é uma marca focada na agricultura sustentável
A Motivos Campestres, empresa sediada em Mirandela, fundada em 2006 por Carlos Cardoso, surge no mercado apostada no desenvolvimento sustentável da produção agrícola com soluções...
LivingSoiLL reúne no Douro
Durante os próximos três dias, uma comitiva do projeto “LivingSoiLL- Healthy Soil to Permanent Crops Living Labs” vai estar reunida em Vila Real e vai...
Sidra de maçã, produto 100% nacional, de produção própria e com boa aceitação
Foi na Quinta da Buçaqueira em Vila Real, num pomar de maçã, da empresa Raízes do Pecado, que decorreram as demonstrações de máquinas do quarto...
❝ Cada vez mais o produtor tem de estar envolvido numa organização de produtores
“A organização de uma fileira, para que ela possa ter representação, é fundamental que passe pela organização da produção. Os futuros técnicos, os acompanhantes dos...
“Conseguimos produzir numa altura em que a maior parte dos nossos concorrentes/parceiros não produzem”
Paulo Maria, em representação da Organização de Produtores Carmo e Silvério, com sede na freguesia de A-dos-cunhados (Torres Vedras) e filial na Póvoa de Varzim,...
“É importante mostrar a importância económica que o setor produtivo tem dentro do setor agrícola num todo”
Ana Sofia Santos, líder da Associação para a Investigação e Inovação em Nutrição Animal (FeedInov), na sua apresentação fez referência à nutrição animal e sustentabilidade....
“O mercado dos vinhos está sempre a pedir ideias novas, temos de estar muito atentos”
Pedro Alves, é um antigo aluno do curso de enologia da UTAD. O jovem enólogo da Adega dos Sentidos, partilhou à plateia que é possível...
“Microalgas podem dar resposta aos grandes desafios que a agricultura enfrenta”
A AlgaEnergy, empresa espanhola de biotecnologia dedicada ao cultivo de microalgas que está presente em todo o mundo, participou na segunda edição da Semana da...
“Aproximar o tecido empresarial do ensino”
Fernando Gonçalves, Presidente da Associação Académica da UTAD – AAUTAD “Este evento é de extrema importância, não só para os nossos alunos, mas também para...
Tesouras da marca ALPEN de bateria incorporada: Um produto há muito solicitado pelo mercado
A Magniflora, representante da marca FELCO, fez uma demonstração de alguns produtos que comercializa. Exemplo disso, foram as tesouras elétricas, as novas tesouras de bateria...