Nuno Serra, Secretário Geral Adjunto da Confagri – Confederação Nacional das Cooperativas Agrícolas e do Crédito Agrícola de Portugal.
A água é essencial para a produção de alimentos, e sem ela, a segurança alimentar estaria ameaçada, sobre isto ninguém terá dúvidas. Mas dizermos que a agricultura gasta água, “não é correto porque se trata de um investimento na alimentação,” afirma em entrevista à Voz do Campo, Nuno Serra, Secretário Geral Adjunto da Confagri – Confederação Nacional das Cooperativas Agrícolas e do Crédito Agrícola de Portugal.
Na opinião de Nuno Serra, Portugal para enfrentar os desafios da gestão hídrica, precisa de investir em infraestruturas e conhecimentos e ressalta que “as boas práticas de uso eficiente da água devem ser difundidas entre os agricultores, os estudos e as respetivas informações sobre o setor, devem ser centralizados e disseminados para todas as organizações do setor”.
Armazenamento de água e coesão territorial
Nuno Serra destaca a necessidade de armazenar água para enfrentar as variações climáticas em Portugal e considera que o país não sofre com falta de água, mas sim com dificuldades de armazenamento, pelo que defende uma estratégia global que envolva tanto o uso humano quanto o agrícola, na procura de uma coesão territorial. O nosso entrevistado salienta a importância de o Governo português explicar melhor à União Europeia as nossas necessidades de reservas hídricas, argumentando que a construção dessas reservas não implica danos irreparáveis ao ecossistema e que é preciso apresentar uma proposta integrada de diversos ministérios para alcançar esse objetivo.
Agricultura, água e população mundial
O dirigente associativo enfatiza que a agricultura mais intensiva será essencial para alimentar a crescente população mundial. Nuno Serra responde às críticas sobre o uso da água na agricultura, destacando que a eficiência é fundamental, mas culpar apenas os agricultores é injusto. O dirigente lamenta que o Programa de Recuperação e Resiliência (PRR) não tenha priorizado adequadamente o problema da água na agricultura. “A questão da água é fundamental para as pessoas e para a economia, por isso espero que o Governo priorize adequadamente essa questão, pois considero que a resolução de problemas políticos não pode negligenciar as necessidades imediatas das pessoas e da economia”.
“A água é acima de tudo uma questão das pessoas, e se o governo não perceber isto, então haverá qualquer coisa que não está certo.”
O Secretário Geral Adjunto da Confagri destaca a importância da água para a agricultura e para a sociedade em geral, faz uma abordagem dos desafios enfrentados por Portugal na gestão hídrica. Através das suas palavras fica evidente a necessidade de investimentos, tanto em infraestruturas quanto em conhecimento, para enfrentar a problemática da água no país. Esta entrevista traz-nos à tona a necessidade de uma estratégia integrada e coesa para lidar com a gestão hídrica, envolvendo diferentes ministérios e olhando para as especificidades regionais. Nuno Serra também aponta que a agricultura mais intensiva será fundamental para suprir as necessidades alimentares da crescente população mundial. Por fim, destaca a importância de priorizar a questão da água para atender às necessidades das pessoas e da economia, reforçando a relevância da preservação e do uso eficiente desse recurso vital.
→ Este e outros artigos na Revista Voz do Campo, edição de agosto/setembro 2023.
