Observações dos efeitos benéficos da utilização das algas “Ascophyllum nodosum” em diferentes culturas
A utilização das algas na agricultura é uma actividade muito antiga e com tradição em algumas zonas do país, como por exemplo o litoral, particularmente...
A importância das algas na cultura da amêndoa
A utilização de algas na agricultura é uma prática bastante antiga. Através de diversos estudos foi possível concluir que os extratos de algas marinhas melhoram...
Preservação de Pera Rocha de IV gama com extratos da alga Codium tomentosum
O potencial do mar como fonte de recursos alimentares e de compostos com aplicabilidade em diversos setores económicos é globalmente reconhecida tendo motivado um interesse...
Avaliação preliminar da produção de misturas forrageiras em ambiente mediterrânico com recurso a técnicas de agricultura de conservação
Notas introdutórias: No contexto atual de alterações climáticas e de valorização de produtos de origem animal, a alimentação de ruminantes enfrenta desafios relacionados com a...
Alho (Allium sativum L.): “Remédio Natural”
Foto - figura 1. O Allium sativum L. O alho (Allium sativum L.) é uma planta culturalmente apreciada, bem presente na gastronomia tradicional portuguesa como...
Desenvolvimento de novos produtos alimentares para valorização de subprodutos da fileira hortofrutícola pela aplicação da tecnologia de desidratação osmótica
Projeto mobilizador de I&DT “BIOMA – Soluções Integradas de Bioeconomia para a mobilização da cadeia agroalimentar”, financiado pelo Fundo Europeu de Desenvolvimento Regional (FEDER), através...
Composição química dos ovos de galinhas de raças autóctones
[mks_toggle title="Autoria:" state="open"] Inês Carolino*1, Joana Cid2, Madalena Lordelo2, Virgínia Ribeiro 3, Susana Alves4, Rui Bessa4 e Nuno Carolino1 *ines.carolino@iniav.pt 1Instituto Nacional de Investigação Agrária...
Valorização de subprodutos da industrialização da castanha
A castanha, fruto com expressiva produção em Portugal, desde sempre teve grande importância servindo como base alimentar antes do aparecimento e expansão da cultura da...
Utilização sustentável da Esteva em pequenos ruminantes
Cistus ladanifer L., vulgarmente conhecida por Esteva, é um arbusto da família Cistaceae muito abundante em terrenos marginais dos países Mediterrânicos, encontrando-se distribuída de norte...
A cultura da anoneira na Ilha da Madeira
A anoneira (Annona cherimola Mill) (foto 1) pertence à família annonaceae e é nativa dos vales das terras altas da Cordilheira dos Andes, a altitudes entre...
Pré-melhoramento: uma estratégia para o uso eficiente dos recursos genéticos vegetais
A investigação agrária deve adotar diversas estratégias, definir diferentes linhas de trabalho que tenham como foco principal contribuir para o fornecimento de alimentos para a...
Malhado de Alcobaça
Uma raça suína autóctone em risco de extinção Introdução Em 1865, foi criada a população Malhado de Alcobaça (MA), por cruzamentos sucessivos de porcos bísaros...
Controlo biológico do rebentamento de toiças com Pleurotus ostreatus
Introdução É sobejamente conhecida a importância que as árvores têm para o meio ambiente. Para além das características por nós percetíveis, nomeadamente a sua beleza...
Características físicas dos ovos de galinhas de raças autóctones
Introdução A qualidade dos ovos tem sido alvo de grande atenção no sector avícola nacional e internacional, pois é parte essencial do processo de colocação...
Vírus de Cucurbitáceas
Os vírus mais importantes e os vírus emergentes. A família das Cucurbitáceas representa uma parcela importante das plantas hortícolas consumidas no mundo inteiro. Em cultura...
Data de colheita e qualidade do fruto, em citrinos
Introdução Os citrinos são frutos que amadurecem na árvore. Esse processo de maturação é gradual e consiste na mudança de cor do fruto de verde...
Uso de estratégias de rega deficitária para a economia de recursos num olival semi-intensivo transmontano
1. Introdução e objetivos A olivicultura possui elevada importância económica, ambiental e social em Portugal. Contudo, esta atividade agrícola está a sofrer graves impactos na...
MARMELEIRO. Alentejo é uma das zonas de expansão da cultura
Introdução A Turquia e a China detinham, em 2011, 46 % da produção mundial de marmelo. Portugal encontrava-se em 9º lugar a nível da produção...
GRÃO-DE-BICO. Controlo de infestantes com o herbicida Challenge
Resumo No ano agrícola de 2015/2016, foi levado a cabo um ensaio de campo, na Herdade Experimental da Almocreva (Beja), com o objetivo de estudar...
MEDRONHEIRO. Conversão da planta silvestre numa planta fruteira rentável
O medronheiro (Arbutus unedo L.) é uma espécie de origem Mediterrânica, com uma distribuição natural por todo o País e de uma forma mais relevante...